在寧波,胖子是可以被原諒的。想要體驗寧波的特色小吃,你可以去東鼓道(東門(mén)口和鼓樓之間的地下長(cháng)廊)逛逛,保準你吃一天都出不來(lái)。夏天來(lái)寧波,“無(wú)龍蝦、不夏天”,宵夜首選小龍蝦,十三香、蒜蓉、清蒸的……全都滿(mǎn)足你。在寧波吃小龍蝦,怎么能不去鄞江橋頭龍蝦和驚駕路美食一條街呢,和三五朋友同事約個(gè)小龍蝦夜宵,你會(huì )很快和這座城市熟絡(luò )起來(lái)的。去南塘老街閑逛,一定要嘗嘗南塘油贊子,超級好找,從早到晚排長(cháng)隊那家就是。南塘美食店扎堆,每家都有一票自己的死忠粉。在寧波,要想吃好吃的生煎,餛飩,豆漿油條,就往市井里頭鉆,街頭不起眼的小店,都能吃得很開(kāi)懷,而且味道更勝商場(chǎng)里的大店(推薦味一早餐)。來(lái)寧波除了街邊早點(diǎn),一定要抽個(gè)時(shí)間嘗嘗寧波的特色早點(diǎn),早上來(lái)一碗倉橋頭(解放南路)面結面,稱(chēng)得上美好一天的開(kāi)始。寧波人愛(ài)吃,美食一條街自然也是多的數不過(guò)來(lái)。驚駕路,達升路,箕漕街……只要你多出門(mén)溜達幾趟,說(shuō)不定會(huì )發(fā)現,你住的小區門(mén)口就有一條美食街。寧波人對各種小飯館愛(ài)得深沉,只要味道好,路邊搭個(gè)攤子隨便嗨。如果你是第一次來(lái)寧波,那烤菜年糕、四鮮烤麩、紅糖饅頭、海苔米饅頭、油燜筍、紅膏熗蟹這些寧波特色一定不能錯過(guò)。鼓樓里那家臭豆腐味道不錯,位置在鼓樓步行街的中間,好吃不貴。寧波有很多老字號,趙大有的金團、油包,王阿姨、文昌、南塘油贊子,缸鴨狗的湯團,狀元樓的冰糖甲魚(yú),梅龍鎮的光面,升陽(yáng)泰的肉月餅,高記桂花糖炒栗子,好吃的簡(jiǎn)直不要太多哦。寧波還有種下飯神器,泥螺!三顆泥螺一碗飯,咸香可口,配泡飯第一贊!寧波有三臭,臭冬瓜、臭莧菜梗、臭菜心。聞聞是臭的,吃吃是香的,用來(lái)下飯,米道是交關(guān)贊的。寧波有奉化芋艿頭。有句話(huà)叫“跑過(guò)三關(guān)六碼頭,吃過(guò)奉化芋艿頭”,人們以吃過(guò)奉化芋艿頭引以為自豪,可見(jiàn)這芋艿頭非同尋常。寧波夜排檔去處不要太多,興寧橋西的小南苑排檔、江北白沙菜場(chǎng)“蛋湯”排擋、新麗都美食廣場(chǎng)(興寧橋東)、天馬游船水上餐廳……晚上想找朋友聚餐絕對能找到好去處。寧波的美味且吃且珍惜,也許以后離開(kāi)寧波以后,就再也不能吃到正宗的寧波美味了。
冰糖甲魚(yú)寧波十大名菜之首,吃來(lái)軟糯潤口、香甜酸咸,風(fēng)味獨特。此菜是一種滋補品,甲魚(yú)與冰糖同燉,具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。典故:相傳,在100多年前,在寧波江北岸臨江有一家小酒鋪,掌柜以燒冰糖甲魚(yú)著(zhù)稱(chēng)。他燒的這道菜,清香、綿糯、咸甜兼有,滋味可口,有獨到功夫。寧式糕點(diǎn)寧式糕點(diǎn)是寧波一帶的傳統名點(diǎn),歷史悠久,是全國糕點(diǎn)十二大派系之一。寧式糕點(diǎn)選料講究、營(yíng)養豐富、加工精細、造型別致,并形成以酥為主,酥、軟、脆分明的特點(diǎn),其品種可分為燥糕類(lèi)、潮糕類(lèi)、糖伙類(lèi)、油蝦類(lèi)、蛋糕類(lèi)、桃酥類(lèi)、酥餅類(lèi)、月餅類(lèi)等。除極有特色的苔生片、苔菜千層酥、苔菜月餅等外,還有松脆香甜的多孔“三北”藕絲糖及小如銀元,色澤黃亮的洋鐵餅,片薄松脆的粉麻片,松軟可口的松花黃“大有”蛋糕,濃郁黃豆香的豆酥糖等。
上一篇: 武漢風(fēng)景區有哪些景點(diǎn)?
下一篇: 廣東境內有什么好的旅游地方?
蘇州美食可謂顏值擔當,哪些美食讓人直呼美到舍不得吃?
麗江旅游中的“吃貨”們可以選擇的美食?
合肥特色美食小吃
廣東清遠的當地美食有什么?
堪培拉有什么好吃的_澳大利亞堪培拉特色美食介紹_?
回民不過(guò)春節嗎?
4 2
164 0
139 0
128 0