您好,煙臺的特色小吃 有:福山拉面(又稱(chēng)福山大面),已有二三百年的歷史,被稱(chēng)為中國四大面之一。福山拉面分實(shí)心面、空心面、龍須面三種 與福山大面相對應的蓬萊小面,也是久負盛名的風(fēng)味小吃。它用與福山拉面相同的拉面技 術(shù),拉出勻條,用煙臺名產(chǎn)加吉魚(yú)作鹵,以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面,又以其清 鮮味美、風(fēng)味別具而自立特色。系蓬萊傳統名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當地 俗稱(chēng)“摔面”) 手搟面又稱(chēng)刀切面 是煙臺農村迎賓待客的喜慶食品,煙臺人結婚請客叫“吃喜面”,祝壽、過(guò)生日叫吃壽面,俗有“迎客餃子,送客面”之說(shuō) 鮮魚(yú)水餃 煙臺的鮮魚(yú)水餃,具有鮮嫩、個(gè)大、餡多、皮薄的特點(diǎn)。鲅魚(yú)、牙鲆魚(yú)都是入餡的佳品。所謂鮮嫩,即魚(yú)剛獵獲不久,甚至切成的魚(yú)塊還在活動(dòng) 酥杠子頭火食 煙臺街頭出現糖酥杠子頭火食大約是在40、50年代,當時(shí),由石島籍的面點(diǎn)名師 曲永倫將自己家鄉的這種風(fēng)味小吃引到煙臺,但由于用土爐烤的數量很少,并未引起多大反 響。到1973年煙臺商校中餐實(shí)習部成立時(shí),曲永倫師傅又吸收煙臺當地名點(diǎn)砍邊火食的優(yōu) 點(diǎn),開(kāi)始砍上花邊,蓋上印模,經(jīng)改進(jìn)后的杠子頭既好看又好吃,往小攤上一擺香氣撲鼻, 過(guò)往行人無(wú)不爭相光顧,遂成煙臺名點(diǎn)之一。 最真誠的期待您的滿(mǎn)意。謝謝
您好!煙臺蓬萊閣附近酒店,同程網(wǎng)為您推薦:蓬萊蓬達金港灣大飯店價(jià)格:¥99起。酒店地址:山東省蓬萊市海港路80號。蓬萊蓬達金港灣大飯店位于海水浴場(chǎng)、蓬萊閣、田橫山旅游名勝區以西,距海洋極地世界10米,北面緊鄰蓬萊旅游碼頭,隔海與長(cháng)島相望,水陸交通都很方便,每天有客運、貨運輪船發(fā)往長(cháng)島。每半個(gè)小時(shí)一班船,大船45分鐘到達長(cháng)島,公共配套設施齊全,自然環(huán)境優(yōu)美,是蓬萊旅游度假的黃金區域。蓬萊海嘉天悅度假公寓價(jià)格:¥188起。酒店地址:蓬萊汽車(chē)站東渤海家園1號樓。度假公寓主要分散的三個(gè)公寓區: 渤海家園公寓區位于蓬萊汽車(chē)站東500米路南渤海家園1# 3~5F,距離海邊步行5分鐘,離旅游景點(diǎn)比較近,毗鄰蓬萊最大的利群超市,購物逛街比較方便。紫金世家公寓區位于蓬萊東立交橋路南20米4#3~5F,有電梯,離景點(diǎn)相對較遠(打車(chē)10分鐘之內都能到),下立交橋有很多特色小餐館以及小型超市,可以滿(mǎn)足您的外出所需。 曹家大院別墅區位于蓬萊到長(cháng)島的港口南1公里,政府七十二戶(hù)西500米路南。曹家大院1~2F,內設大床房,雙人房,三人間,另有餐廳廚房,可配廚師制作海鮮宴。蓬萊中國灣大飯店價(jià)格:¥388起。酒店地址:蓬萊市海濱西路25號東方翰國際度假區(國際會(huì )議中心對面)。酒店裝修豪華舒適,時(shí)尚溫馨。地理位置優(yōu)越,交通便利。酒店擁有3個(gè)餐廳,中餐廳、西餐廳和日韓餐廳,其中中餐廳包括18間中餐包房裝修風(fēng)格中西合璧,高貴典雅,在品嘗烹飪大師傾心奉獻的新派粵菜、精品魯菜的同時(shí),還可欣賞窗外的園林美景和海景。煙臺錦江之星(蓬萊閣鐘樓北路店)價(jià)格:¥179起。酒店地址:鐘樓北路141號 。煙臺錦江之星(蓬萊閣鐘樓北路店)位于煙臺蓬萊市鐘樓北路141號(蓬萊汽車(chē)站斜對面),步行至蓬萊閣、八仙過(guò)海、海水浴場(chǎng)、三仙山風(fēng)景區僅需5分鐘,步行至海洋極地世界、戚繼光故里僅需10分鐘。更多酒店預訂信息可以登錄同程網(wǎng),同程網(wǎng)酒店預訂>>祝您生活愉快!如預訂過(guò)程有任何疑問(wèn)歡迎咨詢(xún)客服人員哦~~
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煙臺有啥特色好吃的啊?
煙臺特色小吃有什么?要快!
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