無(wú)錫的小吃挺不錯的,無(wú)錫小吃雖然不能同中國八大菜系媲美,但在滬寧線(xiàn)上也算小有名氣,所謂錫幫菜或蘇錫菜系。無(wú)錫菜對于北方人來(lái)講,是受罪,因為太甜。其實(shí)錫幫菜中不乏清潤咸鮮之物,只是他們去飯店,老板都會(huì )推薦這類(lèi)甜味菜系,以為正宗。不想弄巧成拙,反而誤導消費。來(lái)無(wú)錫旅游不習慣甜味菜系的游客,可以先從無(wú)錫小吃領(lǐng)略甜味菜系的風(fēng)格,再進(jìn)行品嘗錫幫菜哦! 無(wú)錫飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫,口味偏甜。著(zhù)名無(wú)錫小吃有小籠蒸包、三鳳橋醬排骨、清水油面筋等。無(wú)錫水產(chǎn)豐富。太湖“三白”:銀魚(yú)、白蝦、白緦魚(yú)為水中上品,白緦魚(yú)骨少、無(wú)泥土味、入口細膩滑爽;秋季湖蟹,體壯黃肥,包你讒得合不攏嘴。
純粹吃飯的不多。吃飯+住宿的國際飯店、金陵飯店、維也納酒店(菜的味道很不錯)、太湖珍寶坊、鴻運酒樓、錦江飯店。除了維也納其他飯店味道都不怎么樣。不過(guò)因為我是外地人,對這里的味道不習慣吧,因為很多飯店都多少有點(diǎn)入鄉隨俗,口味本土化了。
讓奈伲這個(gè)無(wú)錫原住民告訴你:1,自助餐:本人感覺(jué)在銀輝城市花園對面招商銀行無(wú)錫分行樓上的加州風(fēng)情自助餐廳不錯,東西多,交通便利,中午58一人;在槐古大橋旁邊,東林小學(xué)(已搬遷)對面的錦滄文華自助餐不錯,環(huán)境優(yōu)雅舒適,要提前電話(huà)預約,這樣可以省錢(qián),現在優(yōu)惠,打電話(huà)預約的午餐兩人只要98(一人也要98).2,火鍋:盧記火鍋不錯,秦媽火鍋還可以,份量挺多的,清湯鍋底很鮮3,韓國燒烤:歐風(fēng)街上的權金城韓國料理,炒米條和大醬湯味道很正,烤牛排不沾醬也很好吃;翰林燒烤,沒(méi)吃過(guò),所以不能像權金城那樣介紹。你可以去買(mǎi)無(wú)錫新周刊,上面有粽子糖探店,每次都有介紹,每周買(mǎi)一份看看。樓主,看我打字這么辛苦的份上,能把懸賞分給我嗎?
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