漢族的語(yǔ)言漢族的語(yǔ)言主要是漢語(yǔ),使用漢字書(shū)寫(xiě)。
漢族的主要居住地漢族的主要居住地是在中國的松遼平原及黃河、長(cháng)江、珠江等大河巨川的中下游流域農業(yè)發(fā)達地區,并散居于全國各地,漢族在中國分布的特點(diǎn)是東密西疏,分布較廣。
漢族的服裝漢族的服裝是漢服,從清朝時(shí)期的長(cháng)袍發(fā)展到清末民初,男人一般內裝為對襟衫和長(cháng)褲,外穿大襟長(cháng)衫,婦女清末穿喇叭狀齊膝中長(cháng)衫和長(cháng)褲,民國后,有對襟、大襟、琵琶襟之別,下著(zhù)裙子,有鳳尾裙、百褶裙等。
漢族的民居特色漢族的民居因地區不同而有不同的樣式。居住在華北平原的漢族,其傳統住住房多為磚木結構的平房,院落多為四合院式;居住在東北的漢族,住房一般都很厚實(shí),主要是為了保暖;而居住在陜北的漢族,則多為窯洞;居住在南方的漢族,民居主要是木質(zhì)結構。
漢族的風(fēng)俗習慣漢族的風(fēng)俗習慣包括很多禮儀和習俗。例如坐姿,古代漢族的坐姿是臀部放于腳踝,上身挺直,雙手規矩的放于膝上,身體氣質(zhì)端莊,目不斜視。漢族的喪葬風(fēng)俗中,色調主要為白色,且經(jīng)常伴有佛教或道教的儀式。
漢族的節日漢族的節日包括中國的傳統節日,例如春節、清明節、重陽(yáng)節、中秋節、端午節等等。其中,在諸節日中,春節是最盛大隆重的節日。
中國的節日多與祭祀有關(guān):祭神酬神、祭祖,古時(shí)祭祀多有詩(shī)樂(lè )舞助興,是娛神,之后慢慢轉變?yōu)閵嗜耍统蔀槟撤N帶有狂歡性質(zhì)的節慶活動(dòng),所以漢族的節日多會(huì )祭祖酬神,并舉辦娛樂(lè )活動(dòng)、準備豐盛食物等,各種節日的特定風(fēng)俗以不同節日、地方風(fēng)俗而異。
風(fēng)俗習慣 (fēng sú xí guàn) :個(gè)人或集體的傳統風(fēng)尚、禮節、習性。
民族風(fēng)俗習慣:就是各個(gè)民族在長(cháng)期的生產(chǎn)、生活中逐步形成的帶有鮮明民族特色的風(fēng)尚、禮節、習性。
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煮臘八粥,是漢族生活中的一件大事。臘八粥的一般煮法是先把大麥米和紅小豆、綠豆、豇豆等各種豆類(lèi)揀好洗凈,煮成半熟后再放入白米、小米、黃米、糯米等等。難煮的豆類(lèi)最好預先浸泡。水要一次加足了。煮粥時(shí)先用旺火,等米快開(kāi)花了改用文火煮。一邊煮一邊攪拌,注意不要糊鍋。粥煮好后,吃的時(shí)候再加糖。煮臘八粥,看起來(lái)好像是在處理飲食的問(wèn)題,其實(shí)在制作臘八粥的過(guò)程當中,也是在讓我們體會(huì )如何做事做人。吃臘八粥的意義,除了有紀念佛陀夜睹明星成道開(kāi)悟的意義,還有:溫暖、圓滿(mǎn)、和諧、吉祥、健康、合作、營(yíng)養、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等意義。
這與當年南方生活的艱苦有關(guān),在那艱苦的年月,為了充饑,人們不得不對每一種可以果腹的潛在食物進(jìn)行鑒別和開(kāi)發(fā),漸漸地就形成南方人的飲食文化,那就是吃一切可以吃的東西,哪怕是大蛆。
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