很多當地才有！具體去特產(chǎn)超市！南昌火車(chē)站的 站前路有很多！

飯包肉丸、紅薯葉米果、壬田豆干、牛肉湯、酒糟魚(yú)、酸菜包、燒魚(yú)子 還有酸蘿卜，酸黃瓜，半丸子，紅薯干，酸豆腐，皇年米果
三杯腳魚(yú)
伊府面
九江茶餅
贛南小炒魚(yú)
弋陽(yáng)醋雞
雞汁仙魚(yú)卷
廬山石耳
廬山石雞
廬山石魚(yú)
廬山云霧茶
米粉蒸肉
米面
木瓜涼粉
釀冬瓜圈
牛肉炒粉
平遙熟牛肉
鄱陽(yáng)湖獅子頭
清湯泡糕
三杯雞
三杯腳魚(yú)
茶餅

、煙熏臘肉

三、油煎薯包

四、倒蒸干（蕃薯干）

五、小筍干

六、艾米果

江西有什么小吃？

清湯泡糕
以鮮嫩精肉作餡，包以韌滑的面皮，煮為清湯；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕，入清湯泡成。咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯軟不膩。

酒糟湯圓
以糯米粉制成小圓球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。白潤如玉、糟香濃郁，味甜適口。

白糖糕
優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)浸泡、洗濾，入石臼舂成細粉，沖開(kāi)水揉和，搓為細條，展為薄片，多層疊起，彎轉成圈，入油炸至金黃，起鍋濾油，以白糖、米粉混和撒于糕上。糯軟香甜，表酥內嫩。

伊府面
以面粉、雞蛋揉和至干濕適度，切為細條，入油炸至微黃，放沸雞湯中煮軟，撒以雞肉、火腿末、香菇細絲、蔥花而成。面爽湯鮮，清淡可口。清代南安知府伊氏喜食，制法傳及民間，因稱(chēng)。

金線(xiàn)吊葫蘆
精制面絲、餛飩，下沸水煮熟，配以雞湯、蔥花等調料而成。湯鮮面爽，一碗多味。

米面
大米水磨成漿，鍋燙成薄片，刀切成絲，入湯煮熟。佐以精肉絲、香菇絲。面皮厚薄均勻，切條工整，湯味鮮美。

靈芝糯團
以靈芝草、糯米粉、白糖、豆沙為料，經(jīng)配料．揉搓、包餡成型，蒸熟，淋以香油而成。青綠鮮嫩，皮薄餡實(shí)，質(zhì)軟清香，冷熱食皆宜。

蘭花根
以糯米粉、白糖、清油為原料，經(jīng)配料、搓揉、搟皮、切絲、油氽、濾油等工序制成。色澤金黃油亮，大小均勻，甜而不膩，質(zhì)脆酥香。

松糕
將糯米粉、粳米粉、砂糖、蓮心、核桃仁、玫瑰花、黃桂花、蜜棗等料拌和均勻，入蒸籠推平，撒果料、香料及豬油丁，經(jīng)擺花、撒糖、蒸熟、冷卻而成。潔白光亮，細膩甜香，松軟爽口，熱食最佳，冷食亦宜

江西有什么小吃出名？？？

南昌的瓦罐湯，臨川的菜梗，廣昌的蓮子。還有江西的老鴨湯米粉。。還有一些叫不上名字的。由其是一種叫紅薯羹的，在外面是絕對吃不到的。味道不比星級飯店做的差。過(guò)年過(guò)節自己家也會(huì )做的

江西獨有的特色食品是什么？

又松花皮蛋（蠻好吃的，上面的花越多越好吃。）
桃酥餅（好吃，不過(guò)就是咬一口就掉。）
萍鄉的特產(chǎn)：
花果（用水果作為原料，味道比較甜，現在基本只有外地人買(mǎi)，本地人一般都不吃）
煙花爆竹（以所轄的上栗縣產(chǎn)量為最大，但這個(gè)特產(chǎn)屬危險品，攜帶不便）
臘肉（萍鄉人很喜歡吃，在農村幾乎家家戶(hù)戶(hù)都生產(chǎn)，但全國叫得響的品牌少，在市內一村、福林兩個(gè)牌子的臘肉算是比較好的）
鹽果子（味道還可以，但多在街頭小販攤上賣(mài)，衛生狀況不理想）
豐城的凍米糖（很很很好吃，我最喜歡吃了。）

江西山地特產(chǎn)

贛州市山地特產(chǎn)贛南蜜瓜，九龍茶，花姑，山香園片，安遠相橘，紅瓜子，紅砂糖，中華獼猴桃，贛州麻通，綠涼苦瓜酒。

吉安縣山地特產(chǎn)吉安樟腦，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和烏骨雞，新干商洲枳殼，遂川金桔，峽江魚(yú)時(shí)魚(yú)，遂川生姜。

江西土特產(chǎn)品

香茹、木耳、石耳、玉蘭片

茶葉

雙井綠、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、鳳凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰針尖、白鶴羽尖、鳴山仙茶、楊儲峰、龜山毛尖、寶峰云霧等

副食

糟魚(yú)、大板瓜子、紅棗、香菇、竹筍、黑芝麻、滿(mǎn)口香炒貨等