有街子鎮湯麻餅和鳳棲山獼猴桃等特產(chǎn)。“天主堂雞片”是色、香、味俱佳,獨具特色的街子古鎮美食。要住宿覺(jué)得光嚴禪院內環(huán)境清幽,獨具特色,適合住宿。
聞喜煮餅,芮城鹵肉,垣曲鍋盔,解洲羊肉泡,聞喜蔥花餅,稷山麻花,稷山半原餅 永濟扯面~~
解州羊肉泡饃、聞喜煮餅、芮城麻片,阜巷的活撈面,河東市場(chǎng)對面大盤(pán)雞,再往里走的解州王劍泡饃店
羊肉泡饃算是運城的,只是西安把它發(fā)揚了,還有大盤(pán)雞,這是引進(jìn)新疆的,但是根據我們北方人調整的口味,還有茶湯,這在夜市可以喝到的,芮城鹵肉....聞喜饃饃....煮餅....稷山麻花....運城細點(diǎn)....還有好多地方性的小吃沒(méi)有發(fā)揚出來(lái),例如永濟漿水面,運城美食很多的。。。。
黃龍溪古鎮特色美食主要有焦皮肘子、珍珠豆花、野菜炒蛋、素炒野灰灰菜、紅燒黃辣丁等來(lái)這里不得不嘗。最為享受的是雇一條小船,將各種美味叫上船來(lái),一邊品嘗一邊欣賞兩岸風(fēng)光。還有許多特色小吃,比如:丁丁糖、仔魚(yú)仔蝦、麻辣豆豉等芝麻糕是黃龍溪的一種民間小糕點(diǎn)。據縣志記載,古時(shí)曾作為地方名點(diǎn)進(jìn)獻宮廷,而今也是黃龍溪現存唯一的小有名氣并批量生產(chǎn)的特色產(chǎn)品,有豐富深遠的歷史背景和文化內涵,口感香甜,細膩綿軟、老少皆宜,作為黃龍溪名牌產(chǎn)品曾榮獲過(guò)多次獎項。黃辣丁是黃龍溪最知名的小吃之一,黃辣丁是取自錦江、鹿溪河中的野生河鮮,肉質(zhì)細膩,無(wú)腥味。有兩種吃法,一是以黃龍溪當地產(chǎn)的山椒、紅辣椒提味,佐以香菜,湯色紅亮、麻辣鮮香。二是用豬油、水、鹽煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白湯為止,起鍋時(shí)加入蔥花,湯美魚(yú)鮮,口味清淡。黃龍溪的特色菜,亦稱(chēng)焦皮肘子,色澤紅亮,口味甜鮮,米巴而不爛、肥而不膩,是孝敬老人、養育幼兒、女士美容的佳品。黃龍溪美食中的石磨豆花又稱(chēng)珍珠豆花,因其色澤白潤、口感細膩而出名。具有益氣、補虛等多方面的功能。貓貓魚(yú)是用該地江河野生的一種永遠長(cháng)不大的小魚(yú)、小蝦(俗名麻桿子、蝦咪)油穌而成,麻、辣、香、穌、脆,是佐酒的好料。
上一篇: 金磚會(huì )議期間旅游(金磚會(huì )議在中國哪里舉行過(guò))
下一篇: 錦州旅游導游詞溫泉(錦州市導游詞)
梧州有什么特色?
常熟四大古鎮?
西湖景區收費項目大全?
成都市區旅游攻略是什么
長(cháng)沙古鎮排名前十名?
開(kāi)封市以哪方面旅游資源來(lái)吸引游客
4 2
164 0
139 0
128 0