蒙古族是一個(gè)以游牧為主的民族，他們生活艱苦，與草原為伴,形成了粗礦豪放的民族性格。在華夏各族的酒文化史上,蒙古族與酒有著(zhù)特殊的不解之緣。他們常年游牧，四處漂泊，喝酒就成了他們抒發(fā)性情、排解寂寞的最好方式。“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊。”在一望無(wú)際的草原上，天藍草綠，羊兒白，牛兒肥，卻很難見(jiàn)到人煙。所以無(wú)論是民族佳節,還是喜慶之日，酒都是用來(lái)增加氣氛、表達情意的最好物質(zhì)。蒙古族熱情好客，酒也是蒙古族人民表達對客人真誠的敬重與愛(ài)戴的佳品。因此，酒是蒙古族常年必備之物，蒙古族家家戶(hù)戶(hù)都有儲酒的習慣，有的人家還把很多的酒裝人瓷器中密封好，然后埋在地下，使之成為陳酒，以便款待尊貴的賓客。

蒙古族婚姻有哪些習俗？

蒙古族的婚姻是以一^夫一妻制為主，但過(guò)去王公貴族和地主 常有一夫多妻現象，且牧區婚姻較為自由，男女戀愛(ài)不會(huì )遭到反 對，而農區則多由父母包辦。早婚現象較為普遍，一般男孩十三 四歲即可同十七八歲的女孩子結婚。

蒙古族不反對與其他民族通婚，蒙古族內部同姓之間不通 婚。其婚姻形式和種類(lèi)較多：一夫一妻占多數，一夫多妻占少 數。嫂婚制：兄長(cháng)死后，弟弟可以娶嫂為妻。姊妹婚制：姊妹可 共嫁一夫。通常情況是先姊后妹，一般是續弦的情況較多。按一 般習俗，姊妹之間的子女，即表親是可以通婚的，但姊妹嫁于同 兄弟，他們之間的子女就不能通婚，因為蒙古族的血親是按照父 系計算的。姑舅婚制：姑舅之間的子女可以通婚。贅婚制：這種

現象較為普遍，無(wú)論有無(wú)子嗣，都可以招婿入贅，不論入贅者是 否為本旗人，只要是蒙古族人都可以。如果是漢族，必須先加入 蒙古族方可。

蒙古族結婚有哪些習俗？

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結婚前，男方家請媒人拿著(zhù)“哈達”、奶酒到女家求婚，女 家如果同意，就把“哈達”系在酒壺蓋上，以示同意。之后媒 人要帶求婚男子到女方家拜見(jiàn)女方父母或兄長(cháng)，仍送“哈達”， 這次的“哈達”要放在佛龕前面。第三次去女方家要送聘訂婚 禮，女方家要的彩禮一般都是牛、羊、馬和布匹以及四季服裝首 飾等。
??富人家的聘禮有錦緞、金錢(qián)、兩匹馬、兩頭牛、20只羊 為常額，最多不能超過(guò)81頭羊（取九九長(cháng)壽之意）。聘禮送到 女方家，女方家要備酒飯招待，稱(chēng)為“納彩”。納彩后由喇嘛選 定結婚日期。女方家要將聘禮的一部分分送給一些親友、鄰里， 表示女兒已經(jīng)訂婚了。
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結婚時(shí)，第一天男子騎著(zhù)馬，穿著(zhù)馬褂、皮靴，戴纓帽，束 腰帶，背弓箭，去女家迎娶。隨行的人越多越好，常常多達百余 人。到達后，新郎要向岳父母獻“哈達”，跪拜。女方家請喇嘛 念經(jīng)。岳父母設全羊席，進(jìn)奶酒，以宴請女婿和賓客。當晚，女 婿住在女方家。
??第二天，新娘穿紅色的衣服，戴紅纓帽子，用 布蒙著(zhù)頭、臉，由伯叔或哥哥抱到馬上，騎馬繞屋三周，然后 在樂(lè )隊的引導下，由女儐相陪同，前往男家。到男方家后，首 先請喇嘛念經(jīng)，新郎新娘拿著(zhù)羊骨頭拜天地或向羊跪拜，名曰 “拜灶”，然后拜佛像。接著(zhù)新郎新娘跪在地上，由嫂子或其他 婦女把他們的頭發(fā)用手弄亂，但又立即梳理，這樣做的意思是 取“結發(fā)夫妻”和“白頭偕老”的意思。
??待頭發(fā)梳理完畢， 新娘到房里去拜見(jiàn)翁姑，然后回到自己的新房換成一般婦女的 裝束，把頭發(fā)梳成兩條辮子，垂在胸前，再拜翁姑，拜客人。一切拜畢，客人、親友團團圍坐，喝奶酒、吃羊肉。吃喝后， 大家開(kāi)始唱歌、跳舞，直至次日凌晨，才歡盡告散。婚后三日 內，新娘出入都由嫂子和其他的婦女帶領(lǐng)、指引，三天后才正 式料理家務(wù)。
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如果見(jiàn)到蒙古包前放火、掛紅布條等記號時(shí)，表示家中有產(chǎn) 婦，或有病人，就不要進(jìn)去。