【黿汁狗肉】 相傳秦末時(shí),樊噲以屠狗為生。劉邦喜食其所售狗肉,手頭不寬裕時(shí),常拖欠樊噲的狗肉錢(qián)。樊噲為免受賒欠之苦,渡河另徙它處。不料劉邦得一大黿相助,也渡河追蹤而至。樊噲知原委后大怒,跑到河邊,將那大黿捉來(lái)殺了,與狗肉一同烹煮。不料狗肉爛熟后,鮮香十倍于初時(shí)。黿汁狗肉由此得名。 【捆香蹄】 捆香蹄保留原豬蹄形狀,內裹精肉及皮絲,用鹽、糖、味精、香料 等放入雞湯中煮熟。外表完整,采用獨特的工藝、先進(jìn)的嫩化技術(shù)和科學(xué)配方,精心研制而成,切片完整,皮香肉嫩,咸淡適中、風(fēng)味獨特,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),是區域間最有代表性的名特產(chǎn)。 【冬桃】 冬桃為水果中的稀有晚熟品種之一,因為其冬令方熟,故稱(chēng)冬桃。冬桃味香脆甜,略帶冰糖味,皮薄核小肉細,且內核分離,汁多可口,采下冬桃,撣去桃上雪,食之,沁人心脾,齒頰留香,耐人尋味。 【富士蘋(píng)果】 豐縣大沙河是江蘇最大的蘋(píng)果生產(chǎn)基地,其所產(chǎn)富士蘋(píng)果個(gè)大、色澤亮、汁多口味佳。 【家園玫瑰鮮花汁】 玫瑰花,在中國自古即為藥食同源之花卉,更多的人則視她為純潔愛(ài)情的象征,將其作為美容的上品享用。以玫瑰花作為原料,采用現代食品科學(xué)技術(shù)精制而成的家園玫瑰鮮花汁,不僅保存了玫瑰鮮花的有效保健成份,并完美呈現玫瑰鮮花特有的天然色香,初品芳香滿(mǎn)口,回味悠長(cháng),常飲則有滋容養顏,和血理氣之裨益。 【牛蒡】 牛蒡是根生無(wú)公害植物,享有綠色保健蔬菜之王美譽(yù),倍受人們青睞。牛蒡的藥用價(jià)值經(jīng)科研部門(mén)測試和食用驗證,效果十分明顯,它含蛋白質(zhì)、菊糖、多種維生素以及人體所需的10多種氨基酸。長(cháng)期食用具有補腎壯陽(yáng)、利尿排毒、抗衰美容、延年益壽之功效,對糖尿病、高血糖、肥胖癥、腸胃病、內外痔等疾病有顯著(zhù)的改善和療效作用。市場(chǎng)上有牛蒡泡茶、醬漬牛蒡片、麻辣牛蒡絲、鮮牛蒡絲、段、片等10多個(gè)品種。 【蘆薈】 蘆薈不是香甜的水果,人們看中它,主要在于它的醫療保健作用和營(yíng)養價(jià)值,其有效成分有:蘆薈寧、大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂、蘆薈凝血素等。具有殺菌、抗癌、排毒、養顏之獨特功效,常飲有益健康。蘆薈系列產(chǎn)品有:蘆薈精面、蘆薈麻食品、蘆薈系列飲品、蘆薈葡萄酒、蘆薈系列化妝品、蘆薈凝膠濃縮液及冷凍干粉、全葉干粉、以及蘆薈葉肉等。 【銀杏】 銀杏是我國特產(chǎn)樹(shù)種,是現存種子植物中最古老的植物,被稱(chēng)為活化石 ,又稱(chēng)“白果樹(shù)”,是子遺植物,樹(shù)木質(zhì)優(yōu)良,可供雕刻、圖版、建筑、家具等工藝品作用,果實(shí)樹(shù)葉對很多疾病有特殊功效,同時(shí)其肉質(zhì)的外種皮、種子、葉等是傳統出口商品。目前市場(chǎng)上有銀杏茶、銀杏膠襄、銀杏沖劑系列產(chǎn)品。 【沙溝香油】 沙溝香油是選用優(yōu)質(zhì)芝麻為原料,采用傳統工藝,利用可控轉爐及新一代石磨群組,經(jīng)高科技過(guò)濾設備過(guò)濾,精制而成,對原料加工、工藝流程、衛生標準實(shí)行全方位監控;各項指標都達到國家標準。本產(chǎn)品香味濃郁,品質(zhì)上等,含有人體所需要的多種營(yíng)養成份,屬天然綠色食品。
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