首先你想吃什么飯？是早餐還是午餐？還是晚餐？早餐，西寧市城東區共和路，有一家牛雜店叫小泉牛雜店，西寧的牛雜羊雜特別好吃，西寧市城東區，花園南街，有一家存壽牛雜也挺不錯的，羊雜碎西寧市城中區大同街老劉家羊雜，鹽湖十字的小王羊雜，西寧特色早餐抓面，首推石坡街馬興抓面，還有五一路勞動(dòng)公園旁邊的高爾利抓面，以上推薦的是清真餐，漢餐抓面，尕晉娃抓面，總店在小橋大街，小橋市場(chǎng)的旁邊，還有一個(gè)店在虎臺二巷，清真羊肉泡饃，老沙家泡饃，加魷魚(yú)特別棒，星海路有很多家好吃的飯館，清真包子，苗家包子不錯，青海特色粉湯特別棒，牛肉面元青，在祁連路，下南關(guān)街有一家蔣家牛肉面，震亞干拌震亞牛肉面都不錯。

個(gè)人認為抓面在青海的美食中占有十分重要的地位，某種意義上講，相比源自蘭州的牛肉面和遍布西北的尕面片，抓面才是真正代表青海的特色面食。提問(wèn)的朋友可以了解下，我視頻里有幾個(gè)抓面的視頻可以看看。除此以外，推薦您嘗嘗青海的酸奶，街上有酸奶店，大多不錯，很多居民區門(mén)口的比商業(yè)街那些個(gè)名店的好吃。

請推薦幾種西寧當地的美食，人氣餐館，以及購物特產(chǎn)？

西寧的美食兼容了國內大部分地方的菜系，就青海本地方而言主要是牛羊肉系列，面食類(lèi)面片、拉面、干拌、燴面為日常主食，早餐具有青海特色的是羊雜碎或者牛雜歲，中晚餐面食搭配烤羊肉串、炕鍋羊肉、烤腰子、生烤羊排、鹵牛肉等。如果人數較少，青海土火鍋里面有牛羊肉、土豆粉、雞肉、白菜及其他配料，就著(zhù)青海狗澆尿或者寬水油餅就是美味一餐。至于網(wǎng)紅店就別找了，你只要找當地人比較多的飯館進(jìn)去都是賽過(guò)網(wǎng)紅的好美食店，最好找郊區農村的農家院。特產(chǎn)如紅枸杞、黑枸杞、鹿角菜、柳花菜、地皮菜、羅漢果都是自食饋贈的佳品。如果去青海湖途徑拉脊山，山上牧民自殺自制的牛肉干非常好吃，不是任何工業(yè)產(chǎn)牛肉干能比擬的。

西寧有哪些不得不去的地方和不得不吃的美食？

西寧古稱(chēng)青唐城，位于青海省東部，湟水中游河谷盆地，是一座具有2100多年歷史的高原古城，素有西海鎖鑰、海藏咽喉之稱(chēng)。這里周?chē)荷江h(huán)抱，冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，氣候宜人。作為一個(gè)歷史文化名城和旅游城市，西寧名勝古跡眾多，一座座宗教寺院點(diǎn)綴城中及周邊，細細品來(lái)能看到民族融合的碰撞，下面就一起去看一下西寧最值得游覽的六個(gè)旅游景點(diǎn)吧。

一、塔爾寺

塔爾寺又名塔兒寺，位于西寧市湟中縣魯沙爾鎮，創(chuàng )建于明洪武十年（1377年），至今已有600多年的歷史，是藏傳佛教格魯派（黃教）最重要的寺院之一，還是黃教創(chuàng )始人宗喀巴大師的誕生地。栩栩如生的酥油花，絢麗多彩的壁畫(huà)和色彩絢爛的堆繡被譽(yù)為塔爾寺藝術(shù)三絕。寺院建筑恢宏、珍寶豐富，又能感受到濃郁的宗教氛圍，是西寧最受歡迎的旅游目的地之一。

塔爾寺是由眾多的大殿、經(jīng)堂、佛塔、學(xué)院組成的古建筑群，它和內地漢傳佛教寺廟在建筑布局上有著(zhù)明顯的不同。塔爾寺的建筑群不是中軸對稱(chēng)、縱深進(jìn)入的，各個(gè)經(jīng)院、大殿、佛塔都不規則的分布在一個(gè)小山丘上。大金瓦寺是整個(gè)建筑群的中心，傳說(shuō)宗喀巴大師就出生這里，大師出生時(shí)的臍帶血滴在這里，之后便長(cháng)出一棵菩提樹(shù)。后來(lái)在樹(shù)外包了塔，修了寺院，塔爾寺因此得名。

二、東關(guān)清真大寺

東關(guān)清真大寺位于西寧市東關(guān)大街，建于1913年，是青海省最大的清真寺。該清真寺建筑雄偉，融合了漢、藏、伊斯蘭幾種風(fēng)格，是游客在市內的熱門(mén)去處。寺院在西北很有名氣，與西北地區著(zhù)名的西安化覺(jué)寺、蘭州橋門(mén)寺、新疆喀什艾提卡爾清真寺并稱(chēng)為西北四大清真寺。每天都有不少信徒在此虔敬禮拜，可以感受濃厚的宗教氛圍。

清真大寺是由幾座建筑組成的一個(gè)院落，站在寺外便可以看到一座宏偉的伊斯蘭風(fēng)格圓拱形建筑，這便是清真寺的門(mén)樓，兩旁是兩座宣禮塔，也是典型的伊斯蘭建筑。走進(jìn)內部則是幾座建筑雄偉的宮殿，融合了漢、藏、伊斯蘭幾種風(fēng)格，宮殿的頂端均為藏傳佛教屋頂的樣式，正中的禮拜大殿是全寺最大的建筑，可以容納3000人同時(shí)做禮拜，但不允許游客進(jìn)入，只允許從門(mén)口向內觀(guān)看和拍照。

三、日月山

日月山位于西寧市湟源縣西南40公里處，是青海進(jìn)藏的必經(jīng)之路。傳說(shuō)文成公主進(jìn)藏時(shí)，在此摔碎了無(wú)法照見(jiàn)家鄉的石鏡，分為日、月兩瓣，日月山因此而得名。日月山山口兩側各有一座小峰，分別修有日亭、月亭兩座標志性建筑。這里草場(chǎng)豐茂，山巒綿延，山南腳下有流向獨特的倒淌河，山間還有很多經(jīng)幡隨風(fēng)飄揚，風(fēng)光很美。

日月山頂部由第三紀紫色砂巖組成，山體呈現紅色，所以在古代又被稱(chēng)為“赤嶺”。這里是農業(yè)區和牧業(yè)區的分界線(xiàn)，也是黃土高原的最西邊緣，經(jīng)過(guò)山口時(shí)，東西兩側的地理景觀(guān)截然不同。山的東側是青海的農業(yè)區，阡陌良田，一派塞上江南風(fēng)光；西側是一望無(wú)際的牧場(chǎng)草原，草原遼闊，牛羊成群，是一幅塞外景色。山體兩側有如此之大的反差，實(shí)屬?lài)鴥群币?jiàn)。

四、丹噶爾古城

丹噶爾古城位于西寧市湟源縣城內，距離西寧市區約40公里，始建于明洪武年間，距今已有600多年的歷史。歷史上因茶馬互市而興盛，因位置獨特，有“海藏咽喉”等稱(chēng)號。如今的丹噶爾古城商鋪眾多，繁榮熱鬧，很多從西寧去青海湖游玩的游客路過(guò)時(shí)都會(huì )參觀(guān)一下。

@

丹噶爾古城規模不大，以一條丹噶爾大街為中心，街旁房屋全都是青磚灰瓦的北方古鎮建筑，店鋪林立，出售很多青海本地的旅游紀念品、藏族特產(chǎn)等。古城內還有城隍廟、金佛寺、博物館等景點(diǎn)，還有一些明清時(shí)期修建的老建筑，有時(shí)還有縣衙升堂、藏族服飾展示等民俗表演。

五、青海省博物館

青海省博物館位于西寧市新寧廣場(chǎng)東側，是青海第一座具有現代化功能的大型綜合博物館，具有濃厚的地方民族特色。博物館內有對藏傳佛教、伊斯蘭教文化進(jìn)行了系統的展覽和闡釋?zhuān)橇私馇嗪v史和各民族文化的好地方。

博物館主要有兩層，一樓大廳主要用于舉辦臨時(shí)展覽，大廳周?chē)_(kāi)設了一些售賣(mài)手工藝品和紀念品的店鋪。常設展區位于二樓，主要分為兩個(gè)部分，分別是青海歷史文物展和青海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展。青海歷史文物展是以編年的方式對青海的歷史進(jìn)行展覽，展覽分為史前文明和歷史文物兩個(gè)部分。青海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展展示了青海眾多民族的文化、習俗、節慶、禮儀、歌舞等。

六、北禪寺

北禪寺又稱(chēng)北山寺、土樓觀(guān)，位于西寧市北部的土樓山上，始建于北魏時(shí)期，距今已有1900多年歷史，是青海境內最早的宗教建筑之一。寺院所在的土樓山又稱(chēng)北山，是特殊的丹霞地貌。陡峭的巖壁上有波紋一樣的凹凸不平，古洞窟鑿嵌于山腰峭壁之間，露天金剛經(jīng)千百年風(fēng)雨削蝕自然形成，頂摩云天，西寧人稱(chēng)這里為“九窟十八洞”。

北禪寺依山面水，居高臨下，整個(gè)寺院的建筑都是依靠砂巖建造，古剎殿宇鱗次櫛比，閣樓懸空佇立，洞窟內都供有佛像，各個(gè)洞窟有懸空的棧道相連，結構非常精巧奇妙，是繼山西省大同“懸空寺”之后的中國第二大“懸空寺”。寺內殿堂雕梁面棟，金碧輝煌，洞窟之中雕塑精美，有的洞窟中還保留著(zhù)部分從隋唐至永慶年間的壁畫(huà)。

到西寧一定要吃的10大美食

1:尕面片

青海傳統美食，味道絕對一絕。

NO.2:牛雜

當地人非常喜歡的美味，牛雜味美，湯汁鮮濃。

NO.3:炸筏子

青海傳統美食，味道十分獨特，到西寧一定要嘗一嘗。

NO.4:釀皮

西寧傳統小吃，當地人十分熱衷的美味。

NO.5:烤饃饃

西寧傳統美食，外酥里軟，當地人最喜歡的早餐。

NO.6:德祿酸奶

西寧特色美食，全手工制作，純正的青海口味。

@

NO.7:奶皮

非常有代表性的西部小吃，而且還是青海牧區的土特產(chǎn)。

NO.8:清湯羊肚

西寧特色菜肴，羊肚清脆、湯汁鮮美。

NO.9:土火鍋

西寧傳統美食，到西寧一定不能錯過(guò)。

NO.10:抓面

西寧特色美食，口味多樣，非常好吃。

西寧市區必去的當然是塔爾寺、青海省博物館了，我們還去了東關(guān)清真大寺和高原明珠電視塔，轉了一下南山公園。

1.塔爾寺。位于湟中區，西寧站有公交直達，大約需要45分鐘。 整個(gè)寺的藏傳佛教建筑和氛圍都值得慢慢品味，里面最獨特的就是酥油花了，但不讓拍照，看看也覺(jué)得很棒。

2.青海省博物館，位于西寧市城西區新寧廣場(chǎng)東側，基本是城中心區，很多公交可到。里面有很多精美唐卡。最推薦的是有一個(gè)非常壯美的壇城沙畫(huà)，意思“彩粉之曼陀羅”，佛意是繁華世界，不過(guò)一掬細沙。這是我周游中國見(jiàn)過(guò)唯一的展品，切切不能錯過(guò)。

3.東關(guān)清真大寺。位于西寧東關(guān)大街路南一側，市中心，多公交到達；具有典型的伊斯蘭教特色，據說(shuō)禮拜時(shí)能容納上萬(wàn)人一起禮拜，非常壯觀(guān)，我們沒(méi)有見(jiàn)到。但大寺的開(kāi)放性比較好，有展廳，和阿訇講解，對了解伊斯蘭教文化很有意義。

4.高原明珠電視塔。位于西山植物園內的高山上，因為地勢高，在那兒隨著(zhù)塔的轉動(dòng)，看西寧市景非常不錯。

5.關(guān)于美食，我吃得最多次的就是爆炒羊肉，都還不錯。

在海東平安的一個(gè)旅游景點(diǎn)有一整條美食街，我吃過(guò)鹵羊蹄和酸奶都很棒。