西餐,主料突出,形色美觀(guān),口味鮮美,營(yíng)養豐富,供應方便等方面的優(yōu)點(diǎn)受到了大家的喜愛(ài),那你知道西餐沙拉的制作方法都有哪些嗎?以下是學(xué)習啦小編為你整理的西餐沙拉菜譜,希望能幫到你。 西餐沙拉菜譜之春色沙拉 材料生菜2顆,西蘭花1顆,甜椒三個(gè),三色意面100克,巴西里1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,鹽1茶匙,巴沙米克香脂醋1湯匙,橄欖油2湯匙做法 1生菜洗凈切碎。 2甜椒250度烤10到15分鐘。 3西蘭花蒸3分鐘。 4意面煮9分鐘。 5都做好了,混合在一起,加上油醋汁就可以吃了。小訣竅處理甜椒還有一種辦法是直接丟進(jìn)明火里烤1分鐘 我看到一美國主婦燒過(guò),自己沒(méi)試過(guò)。 沒(méi)烤箱的同學(xué)也許可以試試,不過(guò)要小心燙傷哦。 西餐沙拉菜譜之紫色沙拉 材料辣魚(yú)罐頭1/2罐,紫生菜1/4棵,九層塔適量,起司絲適量,沙拉醬2大匙 做法 (1)將紫生菜、九層塔洗凈,切好備用。 (2)將辣魚(yú)罐頭打開(kāi),取出12罐備用。 (3)取一個(gè)容器,依序放入紫生菜、辣魚(yú)、沙拉、九層塔即成。 西餐沙拉菜譜之滿(mǎn)園春色拌沙拉 材料生菜50克,苦苣50克,紫甘藍50克,圣女果幾顆,哈爾濱紅腸一根,面包一片,李錦記蒜蓉辣椒醬2.5茶匙,李錦記財神蠔油2.5湯匙,蛋黃沙拉醬6茶匙,花生醬6茶匙 做法 1.事先將幾種蔬菜洗干凈,控干水分 2.將調味料放到一個(gè)小碗中 3.攪拌均勻成沙拉醬 4.面包片放平底鍋中烘烤一下之后切成丁。有多士爐就更好了,我家只有烤箱,我嫌麻煩,直接放平底鍋中烤一下也行 5.將生菜撕小點(diǎn)放進(jìn)容器中 ......
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