酸酸甜甜辣辣的不錯(cuò)。黃咖喱青咖喱都不錯(cuò)。
檸檬魚詳細(xì)介紹 制作工藝 1. 魚洗凈,身上劃兩刀,放在盤中; 2. 檸檬榨汁,用刀刮些檸檬皮屑備用; 3. 蔥、姜洗凈,蒜頭去皮洗凈,均剁碎; 4. 香菜擇洗干凈,切成末; 5. 將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上,并加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁,大火蒸8分鐘; 6. 將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即可。 泰國(guó)烤魚詳細(xì)介紹 制作工藝 1. 將魚肉切成片,加入精鹽拌勻,用烤箱烤熟備用。 2. 將辣椒、蒜、蔥、姜洗凈,辣椒、蒜切末,姜、蔥切絲。 3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯肜苯纺⑺饽⒔z、蔥絲炒香,烹入白醬油、醋,加豆瓣醬、白糖炒勻,澆在烤好的魚肉上即可。 泰式酸辣牛仔粉詳細(xì)介紹 制作工藝 1.將紅燒湯頭加入材料(南姜、芋干、大蔥、小辣椒、花椒、辣椒粉、辣椒油),用中火燉煮約10分鐘,即可成為酸辣湯頭。 2.將牛小排加入酸辣湯頭中,用小火熬煮約8鐘,最后以糖、雞粉調(diào)味。 3.另將米粉燙熟裝碗,加入做法2的湯頭與料,食用時(shí)附上檸檬片,香菜即可。
經(jīng)常去曼谷一般來(lái)說(shuō),泰國(guó)是個(gè)旅游城市各個(gè)方面考慮的很周全菜單大部分都有圖片,很方便基本都有英文不過(guò)圖片什么的東西更多在街邊的小擋上一般米粉面條什么的你直接指就好了8~10元有一晚,泰國(guó)人很友善你也可以直接去其他的桌子看看直接告訴他你要一樣的就可以了不會(huì)亂收你錢的
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求個(gè)泰文的泰國(guó)菜單!!
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