一、寧波哪些職高有酒店管理專(zhuān)業(yè)?哪個(gè)職高酒店管理最好？

說(shuō)實(shí)話(huà)，在寧波專(zhuān)科類(lèi)的酒店管理專(zhuān)業(yè)還比較多，但該專(zhuān)業(yè)的職高或中專(zhuān)就不太多，下面直接幫您推薦幾所學(xué)校供您參考：

1、寧波旅游學(xué)校酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)；

2、甬江職業(yè)高級中學(xué)酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)；

3、鄞州職教中心酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)；

綜上所述，從該專(zhuān)業(yè)以及綜合師資力量方面，首要推薦寧波旅游學(xué)校，也希望能夠從實(shí)際幫到您，謝謝！

二、寧波大學(xué)成人教育學(xué)院的旅游管理好嗎？

很好！我們的培養目標是以就業(yè)為導向；以企業(yè)需求為核心；以完成學(xué)業(yè)，獲得國家認定的成人大專(zhuān)為文憑及中高級技能證書(shū)為目標；以培養學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備良好綜合素質(zhì)、較強的綜合業(yè)務(wù)能力、實(shí)際操作能力、酒店基本管理與服務(wù)能力，適應現代酒店管理與發(fā)展需要的優(yōu)秀應用型經(jīng)營(yíng)管理人才為目的。

我們的辦學(xué)特色： 理論教學(xué)與實(shí)際操作相結合；技能培養與素質(zhì)相結合；在校學(xué)習與企業(yè)實(shí)訓相結合；全面開(kāi)展就業(yè)推薦“人本”服務(wù)。

三、浙江寧波這邊男孩子職高學(xué)旅游專(zhuān)業(yè)好不好

還是有前景的。

1、旅游管理是一門(mén)綜合性很強的學(xué)科，首先，旅游管理者必備浩博的專(zhuān)業(yè)知識主要涵蓋管理學(xué)知識、旅游經(jīng)濟學(xué)知識、旅游法學(xué)知識、旅游地理學(xué)知識、旅游史學(xué)知識、旅游文化學(xué)知識、旅游計劃學(xué)知識以及國際旅求學(xué)知識，如果前期能堅持下來(lái)，不管之后是否繼續從事該工作，對自己的口才以及與人打交道等等各方面都有很大程度的鍛煉。

2、可以從事的工種也有很多，例如酒店、旅行社以及導游等等。

四、寧波大學(xué)學(xué)旅游管理的人是不是都很高啊、

旅游管理是中法班吧。不是都很高的。

五、寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理與服務(wù)教育在哪個(gè)校區的

最佳答案寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院地址在寧波高教園區南區學(xué)府路9號，從海曙歐尚坐公交車(chē)最便捷的線(xiàn)路，樓主可以在工程學(xué)院西校區（體育場(chǎng)路）坐5路（6站）到望湖市場(chǎng)下，換乘369路（20站）到寧波衛生學(xué)院生活區下車(chē)即到。

公交5路線(xiàn)路：公交天勝站 - 市中醫院(天勝花鳥(niǎo)市場(chǎng)) - 翠柏西巷 - 三忠巷 - 翠柏一里 - 工程學(xué)院西校區(體育場(chǎng)路) - 前莫家巷 - 假山新村 - 柳西新村 - 婦兒醫院 - 柳汀街(桂井街) - 望湖市場(chǎng) - 興寧橋 - 濠河 - 寧波日報社 - 靈橋東 - 箕漕街 - 曙光路 - 曙光新村 - 徐戎新村 - 徐戎三村 - 朝暉路 - 景家園 - 明樓新村。

公交369路線(xiàn)路：寧波客運中心 - 通達路 - 吳家村 - 環(huán)城西路 - 環(huán)城南路 - 電視中心 - 寧興小區 - 南雅新村 - 聯(lián)南社區東大門(mén) - 柳汀立交橋西 - 婦兒醫院(南站西路) - 火車(chē)南站 - 望湖市場(chǎng) - 三市立交橋 - 興寧橋東 - 李惠利醫院(交警支隊) - 飛虹新村 - 建興路 - 和邦大廈 - 天童北路 - 錦寓路 - 中萃路 - 永泰花園 - 東湖馨園 - 華泰劍橋 - 貿城中路 - 萬(wàn)里學(xué)院西校區 - 國際會(huì )議中心 - 寧波城市學(xué)院(鄞州教育中心) - 理工學(xué)院生活區 - 城市學(xué)院生活區 - 學(xué)府苑北大門(mén) - 寧波衛生學(xué)院生活區 - 寧波衛生學(xué)院(寧波中學(xué)) - 寧波(鄞州)高教園區。

六、旅游管理專(zhuān)業(yè)都要學(xué)習哪些課程，以后可從事的工作都有哪些

一、旅游管理專(zhuān)業(yè)主要課程

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì )計學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)管理、景點(diǎn)規劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)等。

二、旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

1、旅游行政管理部門(mén)

旅游行政管理部門(mén)就業(yè)要通過(guò)考取公務(wù)員的方式，具體流程包括網(wǎng)上報名、現場(chǎng)報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位，各單位具體職位根據需要而定，可參看當年公務(wù)員招生簡(jiǎn)章。

2、旅行社

旅行社各職能部門(mén)分為：業(yè)務(wù)部、計調部、接待部、導游部、外聯(lián)部、財務(wù)部等。

業(yè)務(wù)部：負責旅行社產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策劃，招徠組團，地接等旅行社業(yè)務(wù)以及會(huì )議、中小型展覽的組織營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)；主要有經(jīng)理、助理、文秘、組團、地接等職位。

計調部：具體操作旅行社業(yè)務(wù)，包括設計旅游線(xiàn)路及報價(jià)等。

接待部：接待來(lái)咨詢(xún)的客人及來(lái)訪(fǎng)的其他人員。

導游部：安排導游帶團，導游人員需有導游證。

外聯(lián)部：旅行社在外地的代言人，經(jīng)常到其他城市宣傳該旅行社等。

財務(wù)部：負責旅行社所有資金運作，工作人員需有一定的財會(huì )知識。

3、旅游咨詢(xún)公司

主要業(yè)務(wù)包括：出境旅游咨詢(xún)、國內旅游咨詢(xún)、旅游中介、商務(wù)考察咨詢(xún)、移民及留學(xué)咨詢(xún)、代訂全國各地酒店、代訂旅游（商務(wù)）用車(chē)、會(huì )議會(huì )展、旅游顧問(wèn)、導游培訓服務(wù)等。

4、旅游電子商務(wù)企業(yè)

旅游業(yè)被認為是對因特網(wǎng)敏感度最強的產(chǎn)業(yè)之一，與金融、軟件和網(wǎng)上書(shū)店一起被稱(chēng)為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的四大行業(yè)，由此可見(jiàn)，旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息，預訂酒店、機票、旅行線(xiàn)路及商旅實(shí)用信息查詢(xún)檢索等，比如，攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國內外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。

5、旅游規劃策劃機構

畢業(yè)生可從事旅游規劃與策劃，旅游規劃策劃機構主要包括旅游業(yè)發(fā)展規劃、旅游景區規劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。至2007年，我國共有甲級資質(zhì)的旅游規劃單位9家，乙級資質(zhì)旅游規劃單位154家，丙級資質(zhì)的旅游規劃單位62家，涵蓋全國各省市、自治區、直轄市，除此之外，還有若干未有資質(zhì)的規劃策劃機構。

6、旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)

新興的旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)，是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作延展擴大成為獨立的的旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區、大型旅游演出、大型旅游活動(dòng)、旅游線(xiàn)路以及旅游目的地的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；也從事會(huì )展的組織營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。他們是旅游需求市場(chǎng)與旅游供給市場(chǎng)之間的橋梁與弄潮。

7、旅游景區

畢業(yè)生可從事旅游景區的經(jīng)營(yíng)和管理。國家旅游局《2005中國旅游景區發(fā)展報告》顯示，截至2005年1月，我國已有各類(lèi)旅游景區2萬(wàn)家左右，其中，A級旅游景區1401家，國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區177個(gè)，國家自然保護區154個(gè)，國家森林公園565個(gè)，國家地質(zhì)公園105個(gè)，工農業(yè)旅游示范點(diǎn)306個(gè)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》的自然文化遺產(chǎn)31個(gè)，旅游景區已經(jīng)形成我國旅游業(yè)的半壁江山，這些景區遍布全國各地，任何一類(lèi)旅游景區都是一條就業(yè)出路，如此眾多的旅游景區為旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)創(chuàng )造了良好機會(huì )。

8、主題公園

畢業(yè)生可從事主題公園的經(jīng)營(yíng)和管理。主題公園分為樂(lè )園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀(guān)型、科技型等類(lèi)型。樂(lè )園型的有歡樂(lè )谷、海洋世界、冰雪大世界等；民俗型的有民俗文化村、民族文化村等；歷史型諸如杭州的宋城、無(wú)錫的唐城、三國城；廣西的樂(lè )滿(mǎn)地、世外桃源、愚自樂(lè )園等；濃縮景觀(guān)型諸如深圳的世界之窗、錦繡中華等；科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。

9、旅游、休閑俱樂(lè )部

畢業(yè)生可從事諸如高爾夫俱樂(lè )部、健身俱樂(lè )部、攀巖俱樂(lè )部、沙灘浴場(chǎng)、沙漠滑沙俱樂(lè )部等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理，除此之外還有酒吧、KTV等娛樂(lè )場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)和管理。除上述傳統的俱樂(lè )部外一些大中城市或旅游目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發(fā)展的俱樂(lè )部、“屋”、“吧”等，如：陶藝俱樂(lè )部（陶吧）、蠟染吧、釣魚(yú)俱樂(lè )部、烹飪俱樂(lè )部等。

10、高星級酒店、度假村

旅游度假村是集娛樂(lè )、住宿、餐飲、歌舞廳、會(huì )議廳、大型停車(chē)場(chǎng)于一體的旅游場(chǎng)所，環(huán)境優(yōu)美，設施齊全，是度假休閑旅游的好去處，越來(lái)越受到游客的青睞。旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事旅游度假村的經(jīng)營(yíng)和管理。

擴展資料

旅游管理專(zhuān)業(yè)培養要求：

1、掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識；

2、掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法；

3、具有運用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力；

4、熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規；

5、了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；

6、掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

參考資料：百度百科-旅游管理專(zhuān)業(yè)

旅游管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設課程：

主干學(xué)科

管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、工商管理

主要課程

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì )計學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)管理、景點(diǎn)規劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)等。

主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節

包括旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習，一般安排10周～12周。

就業(yè)方向

旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門(mén)、旅行社、旅游景區、旅游咨詢(xún)公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng )業(yè)。

具體如下：

1. 旅游行政管理部門(mén)

旅游行政管理部門(mén)就業(yè)要通過(guò)考取公務(wù)員的方式，具體流程包括網(wǎng)上報名、現場(chǎng)報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位，各單位具體職位根據需要而定，可參看當年公務(wù)員招生簡(jiǎn)章。

2. 旅行社

旅行社各職能部門(mén)分為：業(yè)務(wù)部、計調部、接待部、導游部、外聯(lián)部、財務(wù)部等。

業(yè)務(wù)部：負責旅行社產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策劃，招徠組團，地接等旅行社業(yè)務(wù)以及會(huì )議、中小型展覽的組織營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)；主要有經(jīng)理、助理、文秘、組團、地接等職位。

計調部：具體操作旅行社業(yè)務(wù)，包括設計旅游線(xiàn)路及報價(jià)等。

接待部：接待來(lái)咨詢(xún)的客人及來(lái)訪(fǎng)的其他人員。

導游部：安排導游帶團，導游人員需有導游證。

外聯(lián)部：旅行社在外地的代言人，經(jīng)常到其他城市宣傳該旅行社等。

財務(wù)部：負責旅行社所有資金運作，工作人員需有一定的財會(huì )知識。

3. 旅游咨詢(xún)公司

主要業(yè)務(wù)包括：出境旅游咨詢(xún)、國內旅游咨詢(xún)旅游管理專(zhuān)業(yè)、旅游中介、商務(wù)考察咨詢(xún)、移民及留學(xué)咨詢(xún)、代訂全國各地酒店、代訂旅游（商務(wù)）用車(chē)、會(huì )議會(huì )展、旅游顧問(wèn)、導游培訓服務(wù)等。

隨著(zhù)《旅游咨詢(xún)師培訓國家職業(yè)標準》及《旅游咨詢(xún)師培訓國家職業(yè)考試大綱、考試培訓教材》通過(guò)國家職業(yè)資格培訓鑒定實(shí)驗基地專(zhuān)家的評審，旅游咨詢(xún)師培訓在全國試點(diǎn)培訓與測評。據旅游咨詢(xún)師天津認證中心負責人介紹，成都首批100多名學(xué)員試用期平均工資為2385元。旅游咨詢(xún)師分助理、師級學(xué)員培訓結業(yè)后參加全國統一考試，合格后頒發(fā)國家職業(yè)資格培訓鑒定實(shí)驗基地的《旅游咨詢(xún)師證書(shū)》，個(gè)人資料錄入中國旅游咨詢(xún)師網(wǎng)以及國家職業(yè)資格培訓鑒定實(shí)驗基地網(wǎng)。2008年首次“旅游咨詢(xún)師”全國統一考試將于6月22日進(jìn)行，旅游咨詢(xún)將成為最熱門(mén)的新職業(yè)。

4. 旅游電子商務(wù)企業(yè)

旅游業(yè)被認為是對因特網(wǎng)敏感度最強的產(chǎn)業(yè)之一，與金融、軟件和網(wǎng)上書(shū)店一起被稱(chēng)為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的四大行業(yè)，由此可見(jiàn)，旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息，預訂酒店、機票、旅行線(xiàn)路及商旅實(shí)用信息查詢(xún)檢索等，比如，攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國內外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。

5. 旅游規劃策劃機構

畢業(yè)生可從事旅游規劃與策劃，旅游規劃策劃機構主要包括旅游業(yè)發(fā)展規劃、旅游景區規劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。至2007年，我國共有甲級資質(zhì)的旅游規劃單位9家，乙級資質(zhì)旅游規劃單位154家，丙級資質(zhì)的旅游規劃單位62家，涵蓋全國各省市、自治區、直轄市，除此之外，還有若干未有資質(zhì)的規劃策劃機構。

6. 旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)

新興的旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)，是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作延展擴大成為獨立的的旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區、大型旅游演出、大型旅游活動(dòng)、旅游線(xiàn)路以及旅游目的地的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；也從事會(huì )展的組織營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。他們是旅游需求市場(chǎng)與旅游供給市場(chǎng)之間的橋梁與弄潮兒，為旅游者提供旅游消費產(chǎn)品及其組合（實(shí)體與信息），為旅游產(chǎn)品及旅游目的地提供消費者群體（實(shí)體與信息）；一些旅游大型產(chǎn)品在市場(chǎng)中的火爆與旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)的操作不無(wú)關(guān)系，如大型實(shí)景歌舞《印象?劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)，業(yè)務(wù)量巨大而企業(yè)人員精干；要求員工有較高學(xué)歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現狀、了解旅游消費趨向，有較高的交際與即時(shí)應對市場(chǎng)變化的能力，有良好的團隊精神與誠信品格。旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)大都設有電子商務(wù)業(yè)務(wù)。

7. 旅游景區

畢業(yè)生可從事旅游景區的經(jīng)營(yíng)和管理。國家旅游局《2005中國旅游景區發(fā)展報告》顯示，截至2005年1月，我國已有各類(lèi)旅游景區2萬(wàn)家左右，其中，A級旅游景區1401家，國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區177個(gè)，國家自然保護區154個(gè)，國家森林公園565個(gè)，國家地質(zhì)公園105個(gè)，工農業(yè)旅游示范點(diǎn)306個(gè)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》的自然文化遺產(chǎn)31個(gè)，旅游景區已經(jīng)形成我國旅游業(yè)的半壁江山，這些景區遍布全國各地，任何一類(lèi)旅游景區都是一條就業(yè)出路，如此眾多的旅游景區為旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)創(chuàng )造了良好機會(huì )。

8. 主題公園

畢業(yè)生可從事主題公園的經(jīng)營(yíng)和管理。主題公園分為樂(lè )園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀(guān)型、科技型等類(lèi)型。樂(lè )園型的有歡樂(lè )谷、海洋世界、冰雪大世界等；民俗型的有民俗文化村、民族文化村等；歷史型諸如杭州的宋城、無(wú)錫的唐城、三國城；廣西的樂(lè )滿(mǎn)地、世外桃源、愚自樂(lè )園等；濃縮景觀(guān)型諸如深圳的世界之窗、錦繡中華等；科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。

9. 旅游、休閑俱樂(lè )部

畢業(yè)生可從事諸如高爾夫俱樂(lè )部、健身俱樂(lè )部、攀巖俱樂(lè )部、沙灘浴場(chǎng)、沙漠滑沙俱樂(lè )部等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理，除此之外還有酒吧、KTV等娛樂(lè )場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)和管理。除上述傳統的俱樂(lè )部外一些大中城市或旅游目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發(fā)展的俱樂(lè )部、“屋”、“吧”等，如：陶藝俱樂(lè )部（陶吧）、蠟染吧、釣魚(yú)俱樂(lè )部、烹飪俱樂(lè )部等。

10. 旅游度假村

旅游度假村是集娛樂(lè )、住宿、餐飲、歌舞廳、會(huì )議廳、大型停車(chē)場(chǎng)于一體的旅游場(chǎng)所，環(huán)境優(yōu)美，設施齊全，是度假休閑旅游的好去處，越來(lái)越受到游客的青睞。旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事旅游度假村的經(jīng)營(yíng)和管理。

11. 旅游職業(yè)中學(xué)、旅游職業(yè)中專(zhuān)教學(xué)工作

旅游業(yè)的快速發(fā)展，對旅游基層人才需求越來(lái)越多，各地旅游職業(yè)中學(xué)、旅游職業(yè)中專(zhuān)或職業(yè)中專(zhuān)、中學(xué)的旅游班發(fā)展較快，從事旅游中職教育也是旅游本科畢業(yè)生就業(yè)不錯的選擇。

12. 旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng )業(yè)

旅游相關(guān)各式各樣有個(gè)性旅游紀念品商店，經(jīng)濟型特色化的旅游小飯店，有文化品味的酒吧與茶館，風(fēng)味餐飲、小吃業(yè)，前面談到的陶藝陶吧、蠟染吧，教授種植花草、制作盆景的園藝吧，插花的花吧，攝影的攝吧等。城市與旅游目的地的旅游與休閑的自主創(chuàng )業(yè)可說(shuō)是萬(wàn)紫千紅，從當代人的旅游與休閑消費需求中調查分析可以尋求到許多創(chuàng )業(yè)門(mén)道。

13. 走向鄉村，參與開(kāi)發(fā)鄉村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)

城市化的發(fā)展、新農村經(jīng)濟建設的加速促進(jìn)了鄉村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是大城市周邊發(fā)展更為快速。《旅游學(xué)刊》主編劉德謙教授等專(zhuān)家預言鄉村旅游將很快占有中國旅游產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。但是廣大鄉村的旅游人才極度缺乏，鄉村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)對旅游本科畢業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)是施展才華的廣闊天地。參與鄉村旅游開(kāi)發(fā)，經(jīng)營(yíng)鄉村旅游飯店，進(jìn)行鄉村旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃，組織鄉村旅游商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，或從事鄉村旅游中職教育、旅游技能培訓工作等，根據“因地制宜原則”選擇方向；可以是創(chuàng )業(yè)，如：籌辦鄉村旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)，籌集資金與當地農民聯(lián)合經(jīng)營(yíng)鄉村旅游與休閑企業(yè)，租賃鄉村旅游資源形式開(kāi)辦中小型的鄉村旅游企業(yè)；也可以是就業(yè)，任聘于鄉村旅游與休閑企業(yè)等。

山東大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)課程 本專(zhuān)業(yè)主干課程

旅游管理專(zhuān)業(yè)的主干課程主要有：管理學(xué)概論、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、數據庫管理、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、飯店管理原理、旅游開(kāi)發(fā)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游企業(yè)會(huì )計、旅游法學(xué)概論等。

、教學(xué)進(jìn)程、學(xué)分學(xué)時(shí)總體安排

本專(zhuān)業(yè)在學(xué)制內共開(kāi)設公共基礎課、專(zhuān)業(yè)課、專(zhuān)業(yè)選修課和素質(zhì)選修課等五大類(lèi)。其中公共基礎必修課必須修滿(mǎn)946學(xué)時(shí)，57學(xué)分，13門(mén)課程；專(zhuān)業(yè)基礎課808學(xué)時(shí)，34學(xué)分，9門(mén)課程；專(zhuān)業(yè)課378學(xué)時(shí)，14學(xué)分，5門(mén)課程；專(zhuān)業(yè)選修課必須修滿(mǎn)530學(xué)時(shí)，30學(xué)分的課程；素質(zhì)選修課必須修滿(mǎn)180學(xué)時(shí)，10學(xué)分的課程。學(xué)制內課程總數為27門(mén)，可供學(xué)生選擇的選修課為31門(mén)左右。其中，專(zhuān)業(yè)選修課為21門(mén)，素質(zhì)選修課10門(mén)。全部課程額定總學(xué)時(shí)2762；課程額定總學(xué)分162。（

旅游管理專(zhuān)業(yè) （導游與國際領(lǐng)隊方向）

旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游概論、旅游策劃、導游與領(lǐng)隊業(yè)務(wù)、旅游政策與法規、旅游心理學(xué)、餐飲管理、漢語(yǔ)言文學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)與規劃、客源國概論、旅游公共關(guān)系學(xué)、旅游英語(yǔ)

畢業(yè)后可以在國內外旅游企業(yè)，旅游行政管理部門(mén)、旅游景區從事經(jīng)營(yíng)管理與策劃、服務(wù)和國際領(lǐng)隊等工作

酒店方向

現代飯店管理、現代飯店服務(wù)管理、現代飯店餐飲管理、食品營(yíng)養衛生、中西餐知識、飯店人力資源管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、飯店企業(yè)財務(wù)會(huì )計管理、飯店信息 管理系統應用，社交禮儀、飯店英語(yǔ)等

導游、領(lǐng)隊、旅行社管理、旅游景區開(kāi)發(fā)與管理等基層管理和服務(wù)工作

旅游與休閑管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門(mén)、旅行社、旅游景區、旅游咨詢(xún)公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng )業(yè)。

酒店管理主要學(xué)習：《現代酒店管理》 《餐飲服務(wù)與管理》、八大菜系、食品雕刻、糖藝面塑、西點(diǎn)西餐、酒店財務(wù)管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)等，畢業(yè)生可在星級酒店、旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )、旅行社、旅游交通企業(yè)、景區、會(huì )展等單位從事行業(yè)管理、等工作