菲律賓人天性和藹大方,善于交際。會(huì)面禮節(jié)是握手。對(duì)長(zhǎng)輩是極其尊重,晚輩對(duì)長(zhǎng)輩要恭恭敬敬地欠身鞠躬,有的則會(huì)上前輕吻對(duì)方的手背,以示敬重之意。年輕姑娘見(jiàn)到長(zhǎng)輩時(shí),往往會(huì)上前輕吻對(duì)方的兩頰為禮。由于天氣炎熱,菲律賓的穆斯林有時(shí)在室外不戴帽子,相互見(jiàn)面往往會(huì)行“摸手禮”。但不戴帽子的穆斯林致意時(shí),必須先用左手捂住自己的頭部,以示敬重。 受西方文化的影響,在菲律賓的上流社會(huì)中,“女士?jī)?yōu)先”十分流行。在鄉(xiāng)村婦女的地位依舊很低 菲律賓人非常好客。歡迎嘉賓通常會(huì)敬獻(xiàn)茉莉花編成的花環(huán)。 由于在歷史上有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期菲律賓曾是西班牙的殖民地,故菲律賓人的姓名大都是西班牙式的。 菲律賓人主食以米飯為主,副食為肉、蛋、禽、海鮮、蔬菜等等,菲律賓烹調(diào)趨向于清淡。但用餐時(shí),絕大多數(shù)卻慣于在菜肴里多放調(diào)味品,尤其是那些香辣的調(diào)味品。 在日常生活之中,菲律賓人不分男女老幼,都十分愛(ài)喝啤酒。不少愛(ài)嚼甘蔗、檳榔,伊戈羅人平時(shí)還喜歡咀嚼煙葉。 許多菲律賓人習(xí)慣用叉和匙并用進(jìn)食,上流社會(huì)流行刀叉進(jìn)餐。廣大鄉(xiāng)村依舊習(xí)慣右手抓食食物。 在宴請(qǐng)活動(dòng)中邀請(qǐng)方務(wù)必要多次進(jìn)行邀請(qǐng),以示誠(chéng)意;在主人第一次敬酒或?yàn)榭腿松喜藭r(shí),客人務(wù)必表示謙讓?zhuān)腿瞬灰谥魅寺渥熬妥?/p>
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