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 首頁(yè) » 習(xí)俗

廣東人早、中、晚一般吃什么?

2021年09月23日 14:33:47110

非常高興回答題主的問(wèn)題。我是廣東陽(yáng)江人,和大家介紹一下我們家鄉(xiāng)一天早、中、晚都吃些什么?早餐一般在家里媽媽會(huì)煮白粥+蘿卜干,煲番薯。這也是我整個(gè)童年在家吃早餐吃得最多的一種,也是在農(nóng)村普通家庭最常見(jiàn)的早餐。如果家里沒(méi)早餐到外面吃的話,各種湯粉,豬雜粥,炒粉等等。記得小時(shí)候中午家里也是喝粥和炒一碟青菜,現(xiàn)在生活好了,中午基本上也是吃飯。三菜一湯。一般會(huì)做一個(gè)豬雜枸杞湯,炒一個(gè)小炒,比如節(jié)瓜炒瘦肉或是豆角炒瘦肉,五花肉炒蒜苗等等。加一個(gè)時(shí)蔬青菜。在我們家里晚餐是吃的最好的。人家都說(shuō)晚上吃的少,可是我們家晚上是一天最豐富,最有營(yíng)養(yǎng)的一餐。剛開(kāi)始我也不明白這是為什么,后來(lái)爸爸告訴我,晚上清閑,又不用忙碌干活。時(shí)間充足,最重要的是一家人都在家。晚上會(huì)有四菜一湯,煮菜一般會(huì)有,清蒸魚,紅燒排骨或是白切雞,燒鴨,燜腩肉,釀豆腐,三絲炒肉,時(shí)蔬青菜,同樣也會(huì)有一鍋燉湯,比如同骨蓮藕湯,生地龍骨湯等等。朋友們,你們一日三餐都吃些什么呢?歡迎留言評(píng)論加關(guān)注。

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