有句老話(huà):“忙到了三十后”。三十這天男女幾乎是風(fēng)風(fēng)火火一天,早晨起床男人打掃庭院,炷香敬神貼對聯(lián)掛燈籠,設供祖宗牌位,女人下廚做飯,早飯有的人家吃餃子有的人家還吃傳統的攪團,飯后女人忙活煮肉醬肉,炸面食,男人便就鄰近的集市上置辦遺漏了或沒(méi)有置辦的東西,叫趕鬼集,二點(diǎn)左右必須回家,開(kāi)始上墳祭祖。祭完祖就是吃年飯。根據家族的規矩有的家族兄弟之間互相吃年飯,父母在誰(shuí)跟前從誰(shuí)家開(kāi)始,如果沒(méi)有父母就從長(cháng)兄家開(kāi)始,這就尊循長(cháng)兄如父的說(shuō)法,拉開(kāi)了吃年飯的序幕。有的家族互相之間不吃年飯。飯后便爭先恐后的去臨近廟里燒香敬神,諸如山神、藥王、龍王、三官、三義,菩薩、關(guān)公等回來(lái)便開(kāi)始給長(cháng)輩拜年給小輩發(fā)壓歲錢(qián),如果兄弟多長(cháng)輩多幾乎要到凌晨三四點(diǎn)鐘,隨著(zhù)夜的加深,放炮聲放花聲彼起此伏結束的最早都要到零點(diǎn)以后,不拜年的看著(zhù)春節晚會(huì ),嗑著(zhù)瓜子那叫守歲。到了零點(diǎn)以后再放一通花炮送舊迎新。我們這里的除夕夜基本就是這樣。
我家位于山東泰安的東南部山區,大年三十夜除守歲外,還有個(gè)習俗是半夜(12點(diǎn)前)"敬全神"。也就是焚香燒紙,放鞭炮,全家人圍在一起,每人還或多或少的吃幾個(gè)素餡水餃。意在明年素凈沒(méi)禍事
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