翻譯如下中西方飲食文化差異Different food cultures between China and western countries.
??中西方文化的根本差異在于東方重視整體,而西方重視個(gè)體。從思維方式上看,西方人注重思辯理性分析實(shí)證,剖析整體再加以綜合;中國人注重直觀(guān)、整體、經(jīng)驗。在西方哲人看來(lái),只有思辯性的東西才是最真實(shí)、最完善、最美好的。從古希臘時(shí)代起,自然科學(xué)家和哲學(xué)家們都把抽象思維和邏輯思維方式作為認識和把握事物真理的最基本手段,并把“分析學(xué)”或“邏輯學(xué)”視為一切科學(xué)的工具。??隨著(zhù)近代科學(xué)的發(fā)展,這種實(shí)證分析的思想方法進(jìn)一步發(fā)展,邏輯思維和實(shí)證分析便成為西方人的思維方式和方法。這種思維方式,推動(dòng)了西方科學(xué)的發(fā)展。 中國傳統的思維方式,不是通過(guò)歸納推理,演繹推導,而是基于事實(shí),憑借已有的經(jīng)驗和知識,對客觀(guān)事物的本質(zhì)及其規律性加以識別、理解和進(jìn)行整體判斷。??與直觀(guān)的思維方式相聯(lián)系,中國人認識世界的方式是“體知”而不是“認知”。老子首創(chuàng )了“體道”說(shuō)。“體道”,就是以心靈體驗的方式去把握宇宙的根本之道。儒家是把認識的對象作為人類(lèi)自我意識外化的倫理情感的整體來(lái)體驗的,從中尋找對主體倫理、價(jià)值規范的印證。??中國歷史上缺乏實(shí)證科學(xué)的探索,封建保守思想束縛。 。
??這個(gè)問(wèn)題很大,只能概括的講一講。中國文化的核心是“天人合一”,中國人思考問(wèn)題是用綜合的思維模式。而西方人則不同,他們講究的是二分法,喜歡把問(wèn)題分開(kāi)來(lái)看。這應當是中西文化最大的差異了。
隨著(zhù)經(jīng)濟全球化的加快,新文化產(chǎn)生了。正如你所說(shuō)的“中西文化結合”,引用palen的話(huà)“這樣也是一種文化”。??其實(shí)反過(guò)來(lái)想也是蠻有道理的--如果我們國家偉大文化跟不上時(shí)代的步伐,被淘汰掉也就不稀奇了。我不明白很多人在急些什么(不是這兒的人),正如你所說(shuō)的我們的前年文化可能在一朝一夕間就完全變成純種的西方文化(說(shuō)白了更多的是美國文化)嗎?答案顯然不可能。??但中西文化結合給與我們一個(gè)警示:如果我們沒(méi)有捍衛我們認為有價(jià)值的文化的意識,那我們的文化就真的要滅亡了!
說(shuō)起我們同胞對西方“不三不四”認識的例子就太多了。我本人在澳洲留學(xué),上學(xué)期公車(chē)上碰到了2個(gè)來(lái)澳州培訓英語(yǔ)的江蘇的大學(xué)教師。你說(shuō)老師說(shuō)話(huà)一般都是有憑有據的,說(shuō)出來(lái)有一定的公信力吧。??可其中的一個(gè)拽的根什么是地說(shuō)在這里讀大學(xué)比在國內讀要輕松吧。我乍一聽(tīng)就氣得跟什么似的,你說(shuō)說(shuō)哪有這么說(shuō)話(huà)的?我平時(shí)感報告到凌晨3點(diǎn)時(shí)他在干什么?睡覺(jué)!他憑什么全盤(pán)否認了我作出的努力。沒(méi)錯,每次在學(xué)校我們個(gè)個(gè)看起來(lái)很輕松,但如果沒(méi)有我趕到3點(diǎn)的報告,怎么會(huì )有我最終得滿(mǎn)分學(xué)分?平時(shí)吃飯說(shuō)話(huà)大聲就算了,為什么等熱飯的時(shí)候不排排隊?我的西方同學(xué)們對此怨聲載道,由此他們竟然等了半小時(shí)都沒(méi)熱到飯!出門(mén)在外我真的不想說(shuō)他們的壞話(huà),因為說(shuō)他們就好像在說(shuō)自己,可是不得不說(shuō)他們真得很沒(méi)有教養。??不過(guò)就是一群重當學(xué)生的老師,他們憑什么夜郎自大地對這里的現象進(jìn)行主觀(guān)的批判。狹隘的老師們!哼!真為他們感到可恥!真是愧為人師,是問(wèn)像這樣的老師能教出什么好學(xué)生來(lái)?
希望我們大家能尊重彼此的文化,不要一味地學(xué)習“拿來(lái)主義”,行動(dòng)前好好想像有沒(méi)有冒犯到對方,從而更理性地看待中西文化結合。??
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中國文化受儒家思想影響,西方文化受基督教影響.
這個(gè)問(wèn)題很大,只能概括的講一講。中國文化的核心是“天人合一”,中國人思考問(wèn)題是用綜合的思維模式。而西方人則不同,他們講究的是二分法,喜歡把問(wèn)題分開(kāi)來(lái)看。這應當是中西文化最大的差異了
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