因為移民國家,多元文化是立國之本。(英語(yǔ)是母語(yǔ)不等於文化上以英為本)體現於飲食也完全一樣!你在悉尼可以嘗盡世界美食。
澳大利亞美食:
1.維切蒂。
幾個(gè)世紀以來(lái),這種堅果味的一直是澳大利亞土生土長(cháng)的食物。
最真實(shí)的灌木卷蛾,gr is是澳大利亞土著(zhù)居民千百年來(lái)喜愛(ài)的堅果味。澳大利亞這個(gè)更廣大的國家經(jīng)常為生吃而苦苦掙扎,但仍有兩個(gè)事實(shí) - 它確實(shí)味道很好,屬于土地。
2.安扎克餅干
與4月25日的安扎克日相關(guān)的餅干是對第一次世界大戰期間澳大利亞和新西蘭陸軍(ANZAC)成員的脆弱紀念。這是澳大利亞食物的背后故事。
由于基本成分(燕麥片,面粉,糖,干椰子,金糖漿,黃油,蘇打水和碳酸氫鈉)能夠長(cháng)期保存,Anzac餅干由戰爭期間的妻子制造并送往士兵,即使在長(cháng)途旅行中也是如此。
3.特色熏肉
Em實(shí)際上有幾倍的牛肉含鐵量。它幾乎不含脂肪,膽固醇含量低。澳大利亞本土動(dòng)物在熏制和冷食或比薩餅打頂時(shí)效果很好。對于現代美食風(fēng)味,請將它放在由em meat肉,熏em,,羊乳酪,紅酒,曬干的番茄,洋蔥和塔斯馬尼亞黑胡椒組成的餡餅中 - 所有這些都是餡餅皮。
4..澳洲堅果
拜倫灣周?chē)慕值郎戏N滿(mǎn)了澳大利亞堅果。
原產(chǎn)澳大利亞?wèn)|部,澳洲堅果生吃或包含在各種菜肴中。從面包到烤羊肉和蛋糕,這是一種多功能的堅果。春季選擇拜倫灣。
5.豌豆和火腿湯
可以說(shuō)有英國血統,豌豆和火腿湯的完美豐盛的冬季餐是一種簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,幾十年來(lái)一直在農家廚房中提供。添加切片法蘭克福香腸或熏香腸,使其更加豐盛。
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