以色列受宗教因素影響，具有濃郁的猶太飲食傳統。以色列的飲食文化，早三千年前就開(kāi)始受歐洲，中東，北非，拉丁美洲和亞洲的影響，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，漸漸形成了自己的飲食特色。和我們的飲食還是差別挺大的，比如蔬菜多生食，比如大量的奶酪。也可以圍餐。

怎么樣看待中國飲食文化與日本飲食文化?

其實(shí)，嚴格說(shuō)日本的很多民俗、傳統都來(lái)自于古代中國。
只是日本發(fā)揚并創(chuàng )新，結合本土把學(xué)來(lái)的變成了自己的。
而且日本人把文化的發(fā)揚和繼承這項工作做得很好，且當做了全民應盡的義務(wù)。
日本的民族不論是飲食文化還是其他文化，因為民族單一，所以顯得文化很集中，易于掌握和傳播。
中國是民族繁多，地域遼闊，所以文化很多元，顯得雜，分門(mén)別類(lèi)看每一種單一的習慣和地域文化都很比日本的要源遠流長(cháng)、歷史悠久，有日本那種廣為人知的單一文化所沒(méi)有的深度和厚重感。

中國飲食文化有哪十二個(gè)字構成？

色、香、味、形、滋、養、聲、名、器、境、服、續十二字，既是市場(chǎng)需求的綜合表現，也是飲食文化的全面要求，同樣，構成了對中國飲食業(yè)的總體挑戰。技高達于藝，欲極達于境，供給的藝術(shù)與需求的境界的結合，將是中國飲食文化輝煌的前景。

中國的飲食文化中聲指什么？

這一方面是指菜品的聲音，菜要熱，有的要發(fā)聲，如鐵板燒、油炸鍋巴以至火鍋的沸水聲，同時(shí)還包括食物在嘴里咀嚼時(shí)自己聽(tīng)到的聲音感覺(jué)如清脆、糅糯等。另一方面是指環(huán)境的聲音，該鬧要鬧，該靜要靜，背景音樂(lè )適當與否，服務(wù)小姐插話(huà)的時(shí)機和語(yǔ)氣，等等。

中國節日飲食文化是什么？

中國節日飲食文化：春節吃餃子，元宵節吃元宵，端午節吃粽子，中秋節吃月餅，等等