蓬萊水餃 蓬萊餛飩 蓬萊饅頭 蓬萊餅子。。。。。。
名人海鮮廣場(chǎng)地址蓬泉路3號,沒(méi)有最低消費。蓬萊市唯一一家四星級餐館,食品衛生省級A級單位。主要是現在走大眾消費路線(xiàn)啦。都可以去
金水街 有個(gè)小辣妹 是煙臺人開(kāi)的據說(shuō)是連鎖店 他那兒的川菜挺正宗
配料 八角茴香50克,花椒25克,黃酒750克,砂糖250克,小茴香5克,草果5克,比拔20克,山荼20克,蔥白300克,精鹽1500克,味精100克,紅辣椒250克,醬油10千克。加工工藝 原料整理,先將清洗干凈的驢肉順肌纖維切成5-8厘米的條,放清水內充分泡洗,使血去凈后掛于鐵勾上瀝干水份。白燒,先在鍋內加入清水,放入瀝干水分得驢肉,加熱至80-90℃,撇凈血漠。燒汁鹵制,先將250克白糖放鍋內炒黃不焦,使成糖色,加清水,黃酒,把其余原料以紗布包好放入水中煮沸30分鐘,使有香味后,放入經(jīng)白燒的驢肉和醬油(水和醬油把所有驢肉淹沒(méi)),加蓋煮沸后在改用慢火燒鹵,當肉爛熟后,竹筷可插透,用鐵勾把肉取出放在能漏水的竹筐中,便于瀝出鹵汁,瀝出的鹵汁,下次加適量的鹽和香料還可再用。
蓬萊景點(diǎn):蓬萊閣、蓬萊海洋極地世界、八仙渡海口等。1、蓬萊閣:國家首批5A級風(fēng)景區之一,四大名樓之一(通票,包括蓬萊閣、水城、戚繼光故里、渤黃海分界的田橫山等)。2、蓬萊海洋極地世界:亞洲最大的海洋公園,推薦!3、八仙過(guò)海:又稱(chēng)八仙渡,是延伸于海中形似葫蘆的景觀(guān)。4、三仙山:既有北方皇家園林之雄,又有南方私家園林之秀,集中國古典園林之大成的景區。5、韓菲樂(lè )園:游樂(lè )場(chǎng)+動(dòng)物園,如果有帶兒童是個(gè)不錯的去處。6、長(cháng)島一日游:林海+月亮灣+九丈崖+蓬萊長(cháng)島往返船票+島上交通+導游。7、蓬萊鄉約漁家樂(lè )依山伴海位置優(yōu)越,比鄰蓬萊閣、水城、八仙過(guò)海、三仙山風(fēng)景區。鄉約漁家樂(lè )住宿整潔舒適,海鮮美食鮮活實(shí)惠;同時(shí)為賓客代購蓬萊各景區折扣門(mén)票。最佳旅游時(shí)間:蓬萊的最佳旅游時(shí)間是每年的7~9月。清晨您可到海邊散步、看日出,傍晚可到海濱浴場(chǎng)游泳。5月的蓬萊也非常不錯,氣候溫和,百花盛開(kāi),而且此時(shí)是蓬萊出現海市蜃樓頻率最高的季節,有興趣的游客也可以選擇春天到蓬萊旅游,只是海水溫度較低,不太適合下海游泳。
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