最先是被繪以鮮亮的顏色來(lái)代表春天的陽(yáng)光。但是復活節有許多習俗和傳說(shuō)的由來(lái)都是非宗教的,它們與基督教沒(méi)有任何關(guān)系復活節人們常吃巧克力蛋活節是春季的節日。在信基督教的國家里,復活節是為紀念基督耶穌的復活而舉行的宗教節日。這些彩蛋還可以用來(lái)玩滾彩蛋游戲比賽。與節日密切聯(lián)系的一些傳統有象復活節的野兔,它是作為繁殖生長(cháng)的象征;還有復活節的彩蛋
日本的過(guò)年就是元旦——1月1日民間歷來(lái)就有慶新年之風(fēng)俗,但確定為國家節日是在1948年。按傳統習俗,除夕完餐,全家吃過(guò)年面(蕎麥面條)。元旦早餐吃雜煮(年糕湯),喝屠蘇酒,吃“御節料理“(各種美味及節日菜肴)。元旦一般休假5~7天。
猶太新年的開(kāi)始,一般在公歷9月底到10月初之間。按照猶太人的習俗,猶太新年的晚餐要吃蘸有蜂蜜的蘋(píng)果和其它甜食,意謂來(lái)年生活甜甜蜜蜜。猶太新年之夜,即使不信教的猶太人不去教堂,也會(huì )享用假日大餐,一起開(kāi)懷暢飲美酒,品嘗蜂蜜點(diǎn)蘋(píng)果和其它甜食。習俗還包括吃石榴、魚(yú)頭、和其他美食,象征來(lái)年碩果累累,長(cháng)為領(lǐng)頭人。
萬(wàn)圣節(Halloween)也稱(chēng)作南瓜節,在每年的10月31日,當晚小孩會(huì )穿上化妝服,戴上面具,挨
家挨戶(hù)收集糖果。由于萬(wàn)圣夜臨近蘋(píng)果的豐收期,太妃糖蘋(píng)果(toffee apples)成為應節食品。制法是把蘋(píng)果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋(píng)果放在太妃糖漿中轉動(dòng),有時(shí)會(huì )再粘上果仁。從前,各家各戶(hù)會(huì )準備太妃糖蘋(píng)果送給小孩,但當傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋(píng)果中,送太妃糖蘋(píng)果的習慣逐漸消失。雖然大部分個(gè)案只是惡作劇,而真實(shí)個(gè)案中小孩也只是受輕傷,但是不少家長(cháng)仍然以為在蘋(píng)果中放刀片是十分普遍的。
其他特色食品還有:
粟米糖 candy corn 熱蘋(píng)果酒 烘南瓜子
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