釀皮不怎么樣,本人覺(jué)得炕羊肉是精品,玩的話(huà) 塔爾寺就不要去了,沒(méi)什么意思,樓上說(shuō)的有價(jià)值去的地方就是 互助北山和青海湖 去互助北山可以自己打獵,呵呵,吃吃野味。青海湖不錯,也能吃到好吃的,青海湖小黃魚(yú)美味啊,當然還有地道的牦牛肉,價(jià)格還是公道的相當的.........美味
.森林雨鴨腸王火鍋 城西區勝利路58號(交通巷北口).皇城老火鍋 城西區勝利路與交通巷交叉口 火鍋..小圓門(mén)美食宮 城西區昆侖路1號 清真 . .馬忠食府(莫家街店) 城西區莫家街市場(chǎng)11-16號 清真 老字號了..大紅袍火鍋城(西關(guān)大街店) 城西區西關(guān)大街55 火鍋.具體的網(wǎng)址還真沒(méi)有,因為這些都是個(gè)人經(jīng)營(yíng)的.......只有自己實(shí)地去品味了...........
1、手抓羊肉是青海牧民們的傳統飲食。因其吃時(shí)直接用手抓,香而不膩,肉質(zhì)鮮嫩且不膻,區別于內地平原的羊肉口感,是來(lái)到青海西寧不得不品嘗的美食之一。2、磚包城青海風(fēng)味面食。外層為白面,內層為雜面的畫(huà)卷。將充分發(fā)酵的麥面、青稞面分層卷進(jìn)清油或胡麻油,撒上香豆粉、紅花等食用色素,疊卷一體再切成節,蒸熟即成。同土筑磚砌的城墻,謂之磚包城3、油茶又稱(chēng)面茶,地方特色飲料。用炒熟的小麥粉和羊油熬煮成冬季大眾早點(diǎn),在鍋中放入適量羊油燒熱,將蔥花放入稍炒一下,加鹽、花椒粉、姜粉等調料,加水澆啡,撒入熟面攪勻成稀湯狀,即可食用。有暖胃,潤肺的效用。4、油花又稱(chēng)油花兒。青稞面做的花卷,一般卷有清油、香豆、胡麻籽等。原先用青稞做,現在一般用白面做。5、油腸青海地方小吃,新鮮羊油為主料加拌肉丁的灌羊腸。特點(diǎn)是突出肥膩。投進(jìn)鍋里煮幾滾,出鍋即可享用。具有很濃的草原口味和野外風(fēng)味6、釀皮青海地方風(fēng)味的較濃的傳統小吃。在西寧和農業(yè)區各城鎮出售的釀皮攤販隨處可見(jiàn)。吃起來(lái)辛辣、涼爽、口感柔韌細膩,回味悠長(cháng)7、尕面片是西北地區最具特色的一款家常面食。尕面片的形狀很有特色,小巧細致。因與不同的湯料、醬料混合,有的做成湯面,有的做成炒面片,每種吃法都各具特色。8、雜碎湯是西寧非常著(zhù)名的美食。雜碎湯其實(shí)就是將牛下水、羊下水烹制而成的小吃。當地人多作為早點(diǎn),是回族的傳統的美食9、酸奶西寧的酸奶是那種固體老式的酸奶。雖然是固體的,但是酸奶非常鮮嫩,有淡淡酸味,很開(kāi)胃一點(diǎn)也不膩人。盛酸奶的小瓷碗,很有特色,喜歡的可以收藏哦。10、甜醅甜醅是青海人民喜歡的一種傳統甜食,具有醇香、清涼、甘甜的特點(diǎn),還有開(kāi)胃健脾的功效
深圳美食街哪里有?東門(mén)步行街和華強北順電廣場(chǎng)旁邊... 了以粵菜為主的全國不同地域各類(lèi)菜系和珍羞美味,構成了8卦路、東門(mén)、景田、華強商業(yè)中心、蛇口等相當范圍的美食...
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