春節習俗,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱(chēng)過(guò)年。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農歷,正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱(chēng)年初一,而之前則是年三十了。呵呵,大抵與平安夜是一個(gè)級別。
傳統的春節應該怎樣過(guò)?
臘月25:接玉皇趕亂歲照田蠶
接玉皇
舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱(chēng)為接玉皇。這一天起居、言語(yǔ)都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱(chēng)為趕亂歲。亂歲是民眾為自己設計的調節社會(huì )生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時(shí)難得有精今日焦點(diǎn):
力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)好時(shí)機。因此,人們根據現實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。可見(jiàn),在傳統社會(huì )里,民眾生活秩序是依賴(lài)著(zhù)民俗進(jìn)行調節的。
照田蠶
也叫燒田蠶、照田蠶、燒田財,是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(cháng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預兆來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動(dòng)。
千燈節
是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日。蒙語(yǔ)稱(chēng)明干卓拉,意即千盞燈節。臘月二十五這一天,做明干卓拉去廟里點(diǎn)燃,認為點(diǎn)得越多越吉利。這一節日習俗,在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當地群眾在這天吃烤牛羊肉,舉行傳統的體育游藝活動(dòng)。
臘月29:小除夕過(guò)趕年
小除夕
除夕前一日,叫小除夕,家置酒宴,人們往來(lái)拜訪(fǎng)叫別歲。焚香于戶(hù)外,叫天香,通常要三天。
臘月31除夕:貼門(mén)神貼春聯(lián)放爆竹
除夕
除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。除夕中的除字是去;易;交替的意思,除夕的意思是月窮歲盡,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著(zhù)除舊部新,消災祈福為中心。
周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候,皇宮里要舉行大儺的儀式,擊鼓驅逐疫癘之鬼,稱(chēng)為逐除,后又稱(chēng)除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。
貼門(mén)神
我國各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專(zhuān)門(mén)管鬼,有他們守住門(mén)戶(hù),大小惡鬼不敢入門(mén)為害。唐代以后,又有畫(huà)猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門(mén)神的,還有畫(huà)關(guān)羽、張飛像為門(mén)神的。門(mén)神像左右戶(hù)各一張,后代常把一對門(mén)神畫(huà)成一文一武。門(mén)神分三類(lèi):第一類(lèi)是大門(mén)門(mén)神,多貼在車(chē)門(mén)或整間大門(mén)上,高約四五尺,寬約二三尺。第二類(lèi)是街門(mén)門(mén)神,多貼小街門(mén)上,高約二尺,寬約一尺。這兩種門(mén)神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右,白善易,黑獰惡,各手執槊鉞。第三類(lèi)是屋門(mén)門(mén)神,較街門(mén)門(mén)神稍小有限,也是黑白二神,但也有黑白二神是坐像的。屋門(mén)最多是貼麒麟送子像,兩個(gè)傅粉涂脂梳太子冠的娃娃,各乘麒麟。這種門(mén)神,本應貼在新結婚的屋門(mén)上,以取吉利,后來(lái)也就作普通街門(mén)的新年點(diǎn)綴品了。
貼春聯(lián)
春聯(lián)亦名門(mén)對、春帖,是對聯(lián)的一種,因在春節時(shí)張貼,故名。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪,后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼宜春二字,后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載,有一年朱元璋準備過(guò)年時(shí),下令每家門(mén)上都要貼一幅春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。但廟宇用黃紙,守制(服孝未滿(mǎn))用白、綠、黃三色,第一年用白紙,第二年綠紙,第三年黃紙,第四年喪服滿(mǎn)才恢復用紅紙。因滿(mǎn)族尚白,清宮廷春聯(lián)用白紙,藍邊包于外,紅條鑲于內。
貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千
這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫(huà)是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著(zhù)人們對未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于門(mén)神。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展,而年畫(huà)依然沿著(zhù)繪畫(huà)方向發(fā)展。隨著(zhù)木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內容已不僅限于門(mén)神之類(lèi),而漸漸把財神請到家里,進(jìn)而在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫(huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節貼春聯(lián),年畫(huà)也受其影響隨之而盛行開(kāi)來(lái),全國出現了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了我國年畫(huà)的三大流派。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà),以后發(fā)展成掛歷。掛千,就是用吉祥語(yǔ)鐫于紅紙之上,長(cháng)尺有咫,粘之門(mén)前,與桃符相輝映。其上有八仙人物的,為佛前所掛。掛千民戶(hù)多用它,世家大族用它的較少。其黃紙長(cháng)三寸,紅紙長(cháng)寸余,是小掛千,為市肆所用。最早的掛千當是以制錢(qián)(銅錢(qián))串掛的,與壓歲錢(qián)一樣,有壓勝的作用。
置天地桌
這是一個(gè)臨時(shí)性的供桌,是除夕專(zhuān)設之桌。一般無(wú)大佛堂之家特別重視天地桌,因為平時(shí)對佛供獻較少,到年終歲盡時(shí)對神佛大酬勞一次,此外,這桌主要是為接神使用。天地桌的內容與常年佛堂有所不同,除共有的掛錢(qián)、香燭、五供、大供之外,其受祀的偶像也大都是臨時(shí)性的,如:百分,它是一本木刻版的神像畫(huà)冊;天地三界十八佛諸神,是一張用大幅黃毛邊紙木刻水彩印的全神碼;福祿壽三星畫(huà)像等。以上諸像有的接神后即焚化,如百分。有的則須到破五、甚至到燈節才焚燒。擺天地桌的位置也不統一,如堂屋地方寬大,可置于屋中,如屋內無(wú)地,就置于院中。傳說(shuō)此夜為天上諸神下界之時(shí),所以民間有此接神習俗。
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名熬年。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
放爆竹
當午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這歲之元、月之元、時(shí)之元的三元時(shí)刻,有的地方還在庭院里壘旺火,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周?chē)⒆觽兎疟瘢瑲g樂(lè )地活蹦亂跳,這時(shí),屋內是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩(shī)人墨客總是以最美好的詩(shī)句,贊頌新年的來(lái)臨。
王安石的《元日》詩(shī):
爆竹聲中一歲除,
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家.放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過(guò),據舊習認為,敬財神要爭先,放爆竹要殿后。傳說(shuō),要想發(fā)大財者,炮仗要響到最后才算心誠。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的劈劈啪啪的算盤(pán)聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè )章。
吃年夜飯,是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè )的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚(yú)。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;魚(yú)和余諧音,是象征吉慶有余,也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預祝家運興旺如烈火烹油。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì )喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著(zhù)新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來(lái)之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種祛寒?huà)啥鷾o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著(zhù)做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(cháng)面,也叫長(cháng)壽面。新年吃面,是預祝壽長(cháng)百年。
給壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián)是由長(cháng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(cháng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習長(cháng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè ),列隊跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:壓歲錢(qián),壓歲錢(qián)!老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái),大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè )不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。過(guò)年給壓歲錢(qián),體現出長(cháng)輩對晚輩的關(guān)愛(ài),和晚輩對長(cháng)輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
有童謠云:
三星在南,家家拜年;
小輩兒的磕頭,老輩兒的給錢(qián)。
要錢(qián)沒(méi)有,扭臉兒就走。
接神
接神是為新舊年分野,但接神時(shí)間亦不太統一。有的子時(shí)一到就開(kāi)始舉行儀式,有的到子正之時(shí),即午夜零點(diǎn)開(kāi)始接神,有的則在子正之后方接。祭灶后,諸神都回天宮,不理人間俗事,到除夕子時(shí)后,即新一年來(lái)臨時(shí),又降臨人間理事。接神的儀式在天地桌前舉行,由全家中的最長(cháng)者主持。因為諸神所居的天界方位不同,下界時(shí)來(lái)的方向自然也不同,至于接何神,神從何方來(lái),要預先查好憲書(shū),然后帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神。如辛未年的憲書(shū)上指示:財神正東、福神正南、貴神東北、喜神西南、太歲神西南等。按方位叩首禮畢后,肅立待香盡,再叩首,最后將香根、神像、元寶錠等取下,放入早已在院中備好的錢(qián)糧盆內焚燒。焚燒時(shí)同燃松枝、芝麻秸等。接神時(shí)鞭炮齊鳴,氣氛極濃烈。
踩祟
接神后,將芝麻秸從街門(mén)內鋪到屋門(mén),人在上面行走,噼叭作聲,稱(chēng)為踩歲,亦叫踩祟。由于碎與祟同音,取新春開(kāi)始驅除邪祟的意思。
祭祖
古時(shí),這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長(cháng)幼的順序上香跪拜。漢人祭祖,多半做魚(yú)肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。
南方人流寓北京的,祭祖尤為隆重,大半是八碗大菜,中設火鍋,按靈位設杯箸,在除夕、元旦、元夜,都將火鍋扇開(kāi),隨時(shí)換菜。旗族人祭祖,滿(mǎn)蒙不同,蒙古旗人供以黃油炒黃米面,撤供時(shí)炸以香油,蘸以白糖,另有風(fēng)味。滿(mǎn)洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、蘋(píng)果、素蠟檀香,靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩頭,獻供新茶。祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,上元夜撤供,親朋之至近的,拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂,不獨慎終追遠至意不泯,因其人敬其祖的美德,也借此保存了。
送財神
舊時(shí),從春節子夜開(kāi)財門(mén)起,就有送財神的,手拿著(zhù)一張紙印的財神在門(mén)外嚷著(zhù):送財神爺的來(lái)啦!這時(shí)屋里的主人,為了表示歡迎財神,便拿賞錢(qián)給來(lái)人,送財神的口中,當然總免不了要說(shuō)些吉利話(huà)。例如:金銀財寶滾進(jìn)來(lái)啦!左邊有對金獅子,右邊有對金鳳凰啦!等等之類(lèi)的口彩。另外還有一種就是裝扮成財神爺的模樣,身穿紅袍,頭戴紗帽,嘴上掛著(zhù)假胡子,身上背著(zhù)一個(gè)收錢(qián)的黃布袋,后面跟著(zhù)幾個(gè)敲鑼打鼓的,挨家挨戶(hù)地去散發(fā)財神爺像,以便討賞錢(qián)。每到人家門(mén)口,就唱起:左廂堆滿(mǎn)金銀庫,右邊財寶滿(mǎn)屋堆。一大堆討吉利的話(huà),不絕于口,直到主人歡喜地接過(guò)那張紅紙財神爺像,給他們些錢(qián),扮財神的這些人,連聲道謝之后,就起勁地敲打一陣,在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中,轉到別家去了。
飲屠蘇酒
屠蘇酒是一種藥酒。在古代習俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣。制作屠蘇酒的方法是:用大黃一錢(qián),桔梗,川椒各一錢(qián)五分,桂心一錢(qián)八分,茱萸一錢(qián)二分,防風(fēng)一兩,以絳囊盛之懸于井中,至元日寅時(shí)取起,以酒煎四五沸。古時(shí)飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長(cháng)者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。大概年少者一天天長(cháng)大,先飲酒以示祝賀,而年長(cháng)者過(guò)一年少一年,后飲以示挽留。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩(shī)道:年年最后飲屠蘇,不覺(jué)年來(lái)七十余。說(shuō)的就是這種風(fēng)俗。這種別開(kāi)生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。
隔年飯
在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過(guò)年,叫作隔年飯,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮,北京俗話(huà)叫二米子飯,是為了有黃有白,這叫作有金有銀,金銀滿(mǎn)盆的金銀飯。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長(cháng)生果(長(cháng)生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂(lè ),談笑暢敘。
正月初一:拜年占歲貼畫(huà)雞
正月初一
春節俗稱(chēng)過(guò)年,原名元旦,隋代杜臺卿在《五燭寶典》中說(shuō):正月為端月,其一日為元日,亦云正朝,亦云元朔。元的本意為頭,后引申為開(kāi)始,因為這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱(chēng)為三元;因為這一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱(chēng)三朝;又因為它是第一個(gè)朔日,所以又稱(chēng)元朔。正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱(chēng),意即正月初一是年、月、日三者的開(kāi)始。
中國是個(gè)古老的多民族國家。不同的歷史時(shí)期的不同的民族都曾經(jīng)根據自己的文化傳統和風(fēng)俗習慣確定過(guò)自己的元旦,即改為正朔,改正月初一的時(shí)間。顓頊帝和夏代都以孟春正月為元,即使用建寅的夏歷,以農歷正月初一為元旦;商代使用殷歷,殷歷建丑,以農歷十二月初一為元旦;周代使用周歷,周歷建成子,以農歷十一月初一為元旦;秦代使用秦歷,秦歷建亥,以農歷初一為元旦;西漢前期仍然使用秦歷,漢武帝太初元年(公元104年)改用司馬遷、洛下閎創(chuàng )制的太初歷,又重新使用建寅的夏歷,以農歷正月初一為元旦。以后除王莽和魏明帝一度改用建丑的殷歷,唐武后和肅宗時(shí)改用建子的周歷外,各朝代均使用夏歷至清朝末年。
辛亥革命推翻帝制,孫中山從上海到南京就職前一天,南京參議院決定改用陽(yáng)歷,并以中華民國紀年。但陰歷相沿已久,且有利于安排農事,因此,民間仍偏重陰歷。
開(kāi)門(mén)炮仗
春節早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做開(kāi)門(mén)炮仗。爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為滿(mǎn)堂紅。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣,喜氣洋洋。
拜年
春節里的一項重要活動(dòng),是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱(chēng)為刺,故名片又稱(chēng)名刺。明代之后,許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋,專(zhuān)收名帖,叫門(mén)簿。
民間互訪(fǎng)拜年的形式,根據彼此的社會(huì )關(guān)系,大體可分4類(lèi):
一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門(mén)后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(cháng)輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。
二是禮節性的拜訪(fǎng)。如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門(mén),僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(cháng),仍應主動(dòng)跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒喧兩句客套話(huà)就要告辭。主人受拜后,應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪(fǎng)。凡一年來(lái)對人家欠情的(如律師、醫生等)就要買(mǎi)些禮物送去,借拜年之機,表示謝枕。
四是串門(mén)式的拜訪(fǎng)。對于左鄰右舍的街坊,素日沒(méi)有多大來(lái)往,但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái),到了年禧,只是到院里,見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō):恭禧發(fā)財、一順百順,在屋里坐一會(huì )兒而已,無(wú)甚過(guò)多禮節。
古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(cháng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀。現在,有些機關(guān)、團休、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)之為團拜。
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時(shí)拜年一詞原有的含義是為長(cháng)者拜賀新年,包括向長(cháng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
古時(shí),倘或坊鄰親朋太多,難以登門(mén)遍訪(fǎng),就使遣仆人帶名片去拜年,稱(chēng)為飛帖,各家門(mén)前貼一紅紙袋,上寫(xiě)接福兩字,即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會(huì )。清人《燕臺月令》形容北京年節:是月也,片子飛,空車(chē)走。成為時(shí)尚。大戶(hù)人家特設門(mén)簿,以記客人的往來(lái)和飛片,門(mén)簿的首頁(yè)多虛擬親到者四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無(wú)極大人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡,便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。
上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說(shuō):宋元佑年間,新年賀節,往往使用傭仆持名刺代往。當時(shí)士大夫交游廣,若四處登門(mén)拜年,既耗費時(shí)間,也耗費精力,因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往,而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(cháng),上面寫(xiě)有受賀人姓名、住址和恭賀話(huà)語(yǔ)的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫(huà)家、詩(shī)人文征明在《賀年》詩(shī)中描述:不求見(jiàn)面惟通謁,名紙朝來(lái)滿(mǎn)蔽廬;我亦隨人投數紙,世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛。這里所言的名刺和名謁即是現今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò )感情和互致問(wèn)候,既方便又實(shí)用,乃至今日仍盛行不衰。
大約從清朝時(shí)候起,拜年又添團拜的形式,清人藝蘭主在《側帽余譚》中說(shuō):京師于歲首,例行團拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉情,每歲由值年書(shū)紅訂客,飲食宴會(huì ),作竟日歡。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年和電話(huà)拜年等。
但從正月初一至初五,多數家庭均不接待婦女,謂之忌門(mén)。僅限于男子外出拜年,婦女則須等到正月初六以后才能外出走訪(fǎng)。拜年活動(dòng)要延長(cháng)很長(cháng)時(shí)間,到正月十五燈節左右。傍晚時(shí)分到人家拜年叫拜夜節,初十以后叫拜燈節,所以有有心拜年,寒食未遲的笑話(huà)。
如果因故未及循例行禮,日后補行的,謂之拜晚年
占歲
舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來(lái)占本年年成。其說(shuō)始于漢東方朔的《歲占》,謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日偉人,八日為谷。如果當日晴朗,則所主之物繁育,當日陰,所主之日不昌。后代沿其習,認為初一至初十,皆以天氣清朗,無(wú)風(fēng)無(wú)雪為吉。后代由占歲發(fā)展成一系列的祭祀、慶祝活動(dòng)。有初一不殺雞,初二不殺狗,初三不殺豬……初七不行刑的風(fēng)俗。
貼畫(huà)雞
古時(shí)春節在門(mén)窗上畫(huà)雞來(lái)驅鬼怪邪氣。晉朝人著(zhù)的《玄中記》里講到了前面說(shuō)到的度朔山上的這只天雞,說(shuō)是當太是剛剛升起,第一道陽(yáng)光照到這株大樹(shù)上時(shí),天雞就啼鳴了。它一啼,天下的雞就跟著(zhù)叫起來(lái)了。所以春節所剪的雞,其實(shí)就是象征著(zhù)天雞。然而古代神話(huà)中還有雞是重明鳥(niǎo)變形的說(shuō)法。據說(shuō)堯帝時(shí),過(guò)方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥(niǎo),大家都歡迎重明鳥(niǎo)的到來(lái),可是貢使不是年年都來(lái),人們就刻一個(gè)木頭的重明鳥(niǎo),或用銅鑄重明鳥(niǎo)放在門(mén)戶(hù),或者在門(mén)窗上畫(huà)重明鳥(niǎo),嚇退妖魔鬼怪,使之不敢再來(lái)。因重明鳥(niǎo)樣類(lèi)似雞,以后就逐步改為畫(huà)雞或者剪窗花貼在門(mén)窗上,也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。我國古代特別重視雞,稱(chēng)它為五德之禽。《韓詩(shī)外傳》說(shuō),它頭上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類(lèi),是仁德;守夜不失時(shí),天明報曉,是信德。所以人們不但在過(guò)年時(shí)剪雞,而且也把新年首日定為雞日。
聚財
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì )掃走運氣、破財,而把掃帚星引來(lái),招致霉運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。今天許多地方還保存著(zhù)一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
正月初二:祭財神
祭財神
北方在正月初二祭財神,這天無(wú)論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財神祭祀一番。實(shí)際上是把買(mǎi)來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱(chēng)元寶湯。祭祀的供品用魚(yú)和羊肉。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動(dòng),祭品要用五大供,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等,祈望今年要發(fā)大財。關(guān)于財神是誰(shuí)說(shuō)法不統一,主要有以下幾種:
趙公明,因張天師曾命其守玄壇,故又名趙玄壇。此人來(lái)源于《封神演義》,姜子牙封他為金龍如意正一龍虎玄壇真君之神。趙明朗,字公明,道教中的玄武之神,俗稱(chēng)趙公元師。此說(shuō)來(lái)源于《三教搜神大全》,圣號全稱(chēng)為:總管上清正一玄壇飛虎金輪執法趙元師。
比干:殷紂王的叔父,因忠耿正直,被挖心。因其無(wú)心,故不偏倚,后世人奉為財神,此事載于《史記?殷本記》。
范蠡:春秋時(shí)期越王勾踐手下大臣,幫助越王打敗吳國,后來(lái)經(jīng)商發(fā)了大財,改名陶朱公。后人奉為財神。
關(guān)羽:三國中的關(guān)羽是個(gè)全能人物,最重義氣,后人把義和利等同對待,奉為財神。一般商號供奉關(guān)羽者居多,認為他對商號有保護作用。
上述財神中,范蠡、比干等稱(chēng)為文財神,趙公天師、關(guān)羽為武財神。此外還有供奉太白星者,稱(chēng)為財帛星君。因為太白星亦叫金星,附會(huì )為財神。還有以齊天大圣、招財童子為財神者。
民間所供大多以趙公明居多,其印刷的形象很威武,黑面濃髯,頂盔貫甲,手中執鞭,周?chē)?huà)有聚寶盆、大元寶、珊瑚之類(lèi)的圖案,加以襯托,突出富麗華貴的效果。
正月初三:燒門(mén)神紙禁食米飯
燒門(mén)神紙
舊時(shí)初三日夜把年節時(shí)的松柏枝及節期所掛門(mén)神門(mén)箋等一并焚化,以示年已過(guò)完,又要開(kāi)始營(yíng)生。俗諺有燒了門(mén)神紙,個(gè)人尋生理。
谷子生日
民間以為正月初三位谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
小年朝
即天慶節。宋代宮廷節日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書(shū)下降人間,真宗下詔書(shū),定正月初三日為天慶節,官員等休假五日。后來(lái)稱(chēng)小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。
民俗二三事