樂(lè )亭，以大海作伴，以海鮮為食，這里的海鮮可謂是魚(yú)、蝦、蟹樣樣俱全，沒(méi)有你吃不到的，只有你沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。除了海鮮，樂(lè )亭還有許多聞名全國的、擁有百年歷史的小吃，比如劉美燒雞、缸爐燒餅等，物美價(jià)廉不說(shuō)，味道絕對是頂呱呱，無(wú)論是自己大快朵頤，還是帶回家和親友分享，都是美事一樁。


海鮮
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樂(lè )亭地處唐山的東南部，緊鄰渤海灣，海鮮可謂是當地第一大美食。皮皮蝦、海蟹、海蛤、扇貝等等，各種品種豐富的生猛海鮮，一定會(huì )讓你口水直流。不管是清蒸、辣炒、還是燒烤，你都能品嘗到最原汁原味的海邊盛宴。吹著(zhù)海風(fēng)，吃著(zhù)海鮮，那美妙滋味就甭提了！


樂(lè )亭大桃
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樂(lè )亭是河北省重點(diǎn)的鮮桃產(chǎn)地，栽植了眾多的鮮桃品種，從大久保、重陽(yáng)紅，到玫瑰露、曙光等，從3~11月份，均有鮮桃上市。樂(lè )亭的鮮桃香甜脆爽，吃起來(lái)讓人欲罷不能。如果來(lái)到這“鮮桃之鄉”，一定要嘗一口當地人最引以為傲的樂(lè )亭大桃。


劉美燒雞
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劉美燒雞，是樂(lè )亭當地最出名的小吃，不僅被譽(yù)為“唐山名食”，更載入了“樂(lè )亭縣志”。清光緒年間，名為劉美的小伙子一手創(chuàng )辦了“劉美燒雞”，這燒雞用料為家常雞，肉質(zhì)優(yōu)良，富含蛋白質(zhì)和微量元素，開(kāi)創(chuàng )了燒雞色、香、味、形“四美合一”的先河，因此暢銷(xiāo)百年，成為了樂(lè )亭最出名的代表性小吃。


缸爐燒餅
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缸爐燒餅，是樂(lè )亭的名產(chǎn)，也是京津冀地區的漢族特色小吃之一。因由火爐燒缸制作，故名為缸爐燒餅。這種獨特的制作方式，制作出了不糊、面光，吃起來(lái)香、酥、脆的頂級燒餅，配上上等五花肉的內餡和其他鮮香佐料，成就了這樂(lè )亭美食界絕對的美味。早期，樂(lè )亭“老吊橋飯莊”的缸爐燒餅最為出名，因此人們也習慣稱(chēng)之為“吊橋缸爐燒餅”。現在老飯莊已經(jīng)消失，新興的吊橋缸爐燒餅連鎖店仍在出售傳統工藝制作的缸爐燒餅。

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唐山市玉田縣城有什么好吃的地方嗎

1、孤樹(shù)金絲小棗中心產(chǎn)地孤樹(shù)村及其周?chē)椘ぶ旒t鮮艷，果形中等，肉厚核小，含糖分高，干棗拉抻可出金黃色韌絲，故譽(yù)為“金絲小棗”。 生吃小棗，甜潤鮮爽，香脆可口；曬干小棗，猶如軟糖。蒸糕煮飯，放進(jìn)小棗，熟后紅白分明，米不染色。用酒醉棗，醇香清甘，引人入食。入藥有補脾、養肝、健胃之功能。它含有大量可溶性糖，多種營(yíng)養物質(zhì)和維生素，是老幼皆宜的滋補佳品。“孤樹(shù)金絲小棗”有兩千多年的歷史，《史記》有“夫燕亦勃、碣之間一都會(huì )也……有魚(yú)鹽棗栗之饒”記載。
　　1986年全縣產(chǎn)紅棗50多萬(wàn)公斤，僅孤樹(shù)鄉產(chǎn)438750公斤，占全縣總產(chǎn)量的87.75％。大多銷(xiāo)往京、津、唐及東北各地。
　　2、 蘆葦縣南部地勢低洼，盛產(chǎn)蘆葦。據清光緒《玉田縣志》記載，早在清光緒年間，蘭泉河下游，渠河頭一帶，就曾“禾葦半焉”。隨自然繁衍，面積逐年擴大，民國1925年(1930－1936)全縣有葦田26000畝。50年代后，政府重視葦田發(fā)展，1956年擴大到39486畝。后改洼治水工程量增多，葦田有所削減。1985年有葦田34477畝，占年初實(shí)有耕地面積的3.1％。
　　主要分布在潮洛窩、石臼窩、孟大莊、大丁莊、楊家板橋、林南倉等地。玉田蘆葦分湖葦、坑葦、河葦3種，主要用做加工葦席、打葦簾、編茓子等。玉田葦席加工歷史悠久，據西關(guān)、富樂(lè )村等地出土的e69da5e6ba90e79fa5e戰國到西漢的席紋磚證明，最少有兩千年的編席歷史。20世紀20年代初，葦席由自用發(fā)展到外銷(xiāo)。30年代，全縣織席戶(hù)約2000左右，年產(chǎn)量約60萬(wàn)片，年外銷(xiāo)50萬(wàn)片，銷(xiāo)往京、津、唐及東北3省。50年代后，織席業(yè)逐年發(fā)展。80年代后，年產(chǎn)葦席150萬(wàn)片左右，年銷(xiāo)量約為150萬(wàn)片。織席戶(hù)主要分布在孟大莊、楊家板橋、大丁莊、渠河頭等十幾個(gè)鄉。
　　葦產(chǎn)品產(chǎn)值一般在2000萬(wàn)元上下浮動(dòng)。
　　3、玉田大白菜玉田種植大白菜歷史悠久。據清光緒《玉田縣志》載：“白菜、一名菘，有十數斤者，甘脆、甲他邑”。它具有耐貯藏、不抽苔、葉甜、嫩脆、不亂湯、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，聞名全國。1974年躋身于全國農展會(huì )。60年代，年種植2萬(wàn)畝左右，畝產(chǎn)約1500公斤，總產(chǎn)一般在3萬(wàn)噸左右。70年代年種植約4萬(wàn)畝，畝產(chǎn)量提高到2500公斤，總產(chǎn)約10萬(wàn)噸。1978年后，種植面積逐年增加，1988年種植6.7萬(wàn)畝，一般畝產(chǎn)6000公斤，高者達8500公斤。
　　大白菜除當地自食外，歷史上多行銷(xiāo)京、津、唐及東北、西北各地。
　　4、大蔥 中心產(chǎn)地大安鎮、彩亭橋一帶。其蔥棵大、味美，最大棵重0．5公斤許。年植萬(wàn)余畝，畝產(chǎn)在2500公斤左右。多銷(xiāo)京、津、唐及東北各地。
　　5、紫皮大蒜 中心產(chǎn)地大安鎮。其蒜瓣大、味鮮，具有殺滅大腸桿菌之功能。年植萬(wàn)余畝。
　　多銷(xiāo)京、津等地。
　　6、紫心蘿卜 中心產(chǎn)地東、西小淀。其皮青，心花紫。為冬季用菜，亦可代替果品。年植數千畝，畝產(chǎn)5000公斤左右。銷(xiāo)津、唐一帶。
　　7、芥菜 中心產(chǎn)地鴉鴻橋一帶，為腌菜類(lèi)。年植數干畝，畝產(chǎn)5000公斤左右。
　　多銷(xiāo)往天津地區，民國年間曾出口朝鮮。