煙臺小吃 福山拉面(又稱福山大面),已有二三百年的歷史,被稱為中國四大面之一。福山拉面分實心面、空心面、龍須面三種 與福山大面相對應的蓬萊小面,也是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉面相同的拉面技 術(shù),拉出勻條,用煙臺名產(chǎn)加吉魚作鹵,以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面,又以其清 鮮味美、風味別具而自立特色。系蓬萊傳統(tǒng)名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當?shù)?br> 俗稱“摔面”) 手搟面又稱刀切面 是煙臺農(nóng)村迎賓待客的喜慶食品,煙臺人結(jié)婚請客叫“吃喜面”,祝壽、過生日叫吃壽面,俗有“迎客餃子,送客面”之說 鮮魚水餃 煙臺的鮮魚水餃,具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鲅魚、牙鲆魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩,即魚剛獵獲不久,甚至切成的魚塊還在活動 酥杠子頭火食 煙臺街頭出現(xiàn)糖酥杠子頭火食大約是在40、50年代,當時,由石島籍的面點名師 曲永倫將自己家鄉(xiāng)的這種風味小吃引到煙臺,但由于用土爐烤的數(shù)量很少,并未引起多大反 響。到1973年煙臺商校中餐實習部成立時,曲永倫師傅又吸收煙臺當?shù)孛c砍邊火食的優(yōu) 點,開始砍上花邊,蓋上印模,經(jīng)改進后的杠子頭既好看又好吃,往小攤上一擺香氣撲鼻, 過往行人無不爭相光顧,遂成煙臺名點之一
組織看房是有這樣的。但是青島威海蓬萊 我都住過 、真想在這邊買房,相比之下氣候最好的就是威海了 夏天威海石島 比較涼快 威海市里也還好。青島很悶熱 海邊好一點 但是就比較潮濕了、繁華當然是青島了 但很塞車 我覺得不如生活上威海方便 蓬萊··嗯 ··我覺得也差不多把 不如前面那兩地、 如果售樓公司合法 可以過來看看、公司組織看房是很經(jīng)常的事 。真想看有不信任他們 最好自己過來 找信得過的人來看。光是看看 一天 并不一定能看出什么問題。
旅游的話,景色 與 文化底蘊 雙佳的,有湄洲島和九鯉湖,一個是媽祖文化的起源,一個是據(jù)說尋夢文化的起源。 南少林太過出名,不用我多說,在西天尾。 小吃的話,因為莆田人很實際,沒有什么上的了臺面的小吃,大多是外表平平,但是真的非常好吃!強烈建議聯(lián)系個莆田同學或朋友,吃農(nóng)家家常小吃。因為擺攤的品種少,有的也不正宗。 個人建議:我對莆田的二十四景不是很感冒,感覺也就那樣,收費也不明朗。但是莆田的小吃絕對是一絕,值得深入品嘗。
蓬萊小面是蓬萊傳統(tǒng)名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當?shù)厮追Q“摔面”),條細而韌,鹵為真鯛(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆淀粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。不是全國連鎖店,謝謝。
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