1、冬陰功

這是因為世界三大名湯之一，是很多游客去了泰國必吃的特色美食，畢竟真的很不錯，它主要用材是取當地的肥美的大蝦，還配有一些豬肉，草菇，番茄，還有他們的特色咖喱，檸檬葉，香茅等，而且，這個(gè)名字也有一定的由來(lái)，冬蔭是酸辣的意思，功是蝦的意思，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是酸辣蝦湯，香味齊全，味香色俱全，看上去也相當誘人。

2、碳烤海鮮

喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃！特別要記得吃碳烤大頭蝦，絕了，蝦有半只手掌那么大，而且肥美又新鮮，咬下去都是滿(mǎn)滿(mǎn)的肉啊，還有它的汁兒，完全控制不了自己多吃幾口，不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤，聞一聞鮮蝦的香氣，吃出最原始的味道，大伙們吃了大頭蝦，還要試試其他的烤魷魚(yú)、蜆等海鮮都超級推薦的哦。

3、咖喱炒蟹

泰國說(shuō)到吃啥最出名，當然是咖喱啦，還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛，哈哈哈···瞬間中毒，大家去了泰國記得去吃這道菜，它是用泰式紅、青咖喱為調料，加上螃蟹與配菜啊，像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒，不止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁，令整道菜辣中帶酸，特別泰國哦。

4、泰式炒河粉

河粉在中國也特別多花樣，在中國潮汕地區，也叫粿條，長(cháng)相跟河粉一樣，但是味道很棒，在泰國，泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會(huì )出現呢，泰國很多家庭都喜歡吃這道菜，他們從早到晚幾乎不膩，軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末，再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料，在享用之前先把所有材料全部拌勻，還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感，餓時(shí)候絕對能吃上幾盤(pán)嘞。

5、泰式生蝦

說(shuō)到生蝦，很多人覺(jué)得是很腥的，而且眼前是不是在腦補，吃在嘴里，蝦還在掙扎逃命往外竄，錯了，其實(shí)不然哦，你吃了一個(gè)就會(huì )有第二次想吃的欲望，回不了頭，會(huì )被種草，感嘆蝦可以有這樣的口感。熟了的蝦是脆脆的，吃生蝦之前以為會(huì )有黏黏的口感，吃下去后卻感覺(jué)比熟蝦更爽口彈牙，一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦！

6、金錢(qián)蝦餅

這個(gè)是泰國大街小巷必吃的一道小吃了，幾乎在街邊就可以看到，而且每個(gè)餐館也是必備的，因為很多外國游客前來(lái)都會(huì )為了這個(gè)前來(lái)，金錢(qián)蝦餅是泰國的國民美食，里面藏的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬，外脆內軟。

泰國有哪些傳統美食，自己在家可以做嗎？

泰國菜分為泰北菜、泰東北菜、泰中菜與泰南菜四大菜系，各地特色口味有所不同，但用料都離不開(kāi)咖喱、海鮮和蔬菜水果。

下面主要介紹泰國菜中最傳統經(jīng)典的兩種美食：冬陰功湯和菠蘿炒飯。

1.冬陰功湯

提到泰國菜，很多人的腦海里就會(huì )浮現出冬陰功湯，這道湯算是泰國菜的代表了，同時(shí)也是世界十大名湯之一。

這道湯的名字中，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過(guò)來(lái)其實(shí)就是酸辣蝦湯。不過(guò)由于泰國人特別愛(ài)吃辣，這道湯中加入了不少辣椒和咖喱，十分的重口味。因此國內網(wǎng)友對這道菜的評論比較兩極化，喜歡的人貪戀的不得了，不喜歡的人吃過(guò)一次就再也不想嘗試。而你喜不喜歡，只有試過(guò)了才知道。

做這道菜呢，最麻煩的就是調料，一般超市很難買(mǎi)到，推薦的辦法是上萬(wàn)能的某寶購買(mǎi)冬陰功醬料，這樣在家就能喝泰式冬陰功湯，超貼心！

2.菠蘿炒飯

吃慣了蛋炒飯、揚州炒飯和魚(yú)香肉絲炒飯，偶而來(lái)頓泰式菠蘿炒飯也是非常之棒的。菠蘿炒飯是泰國的一道經(jīng)典菜，做法很簡(jiǎn)單，口味甜美。

正宗的泰國民間菠蘿炒飯，用料有米飯、菠蘿、洋蔥、蝦仁、黃紅菜椒、腰果、青豆、泰式咖喱醬、胡椒粉和鹽，在家只要準備好這些，然后像正常炒飯一樣炒熟就可以了。