我們湖北江漢平原這里哀悼新逝的老人,吃酒席叫喝豆腐湯,這樣的酒席餐桌上必有一碗豆腐做的菜或者豆腐做的菜。老人去世是順頭路,我們這里也說(shuō)是白喜事,因為人總是要死的,白喜事喝豆腐湯在我們這里是傳統習俗。
這是湖南婁底地方方言,有老人去世,回家哀悼,吃酒席通常叫為吃豆腐飯。
結婚嫁女,喬遷,新屋上梁,壽慶統稱(chēng)為紅喜事,大門(mén)寫(xiě)貼對聯(lián)一律用紅紙書(shū)寫(xiě),燃放煙花鞭炮,禁忌樂(lè )器吹拉彈奏,辦紅喜事的家庭,親朋戚友個(gè)個(gè)歡聲笑語(yǔ),嘻笑顏開(kāi),一派祥和吉慶景象。
紅喜事酒席一般為十二個(gè)菜,第一個(gè)菜是“全家福”寓意全家團團圓圓,紅紅火火,幸福美滿(mǎn)......其寓意深遠!
中老年人病故仙逝,在湖南大部份地方統稱(chēng)為白喜事,大門(mén)寫(xiě)貼對聯(lián)一律用白紙書(shū)寫(xiě),辦白喜事的家庭子孫后代都是披麻戴白,親朋戚友個(gè)個(gè)神色莊嚴。燃放煙火鞭炮,鎖吶聲聲,哀歌奏起,禁忌嘻笑打鬧,一派莊嚴哀悼氣息。
白喜事酒席一般為十一個(gè)菜,第一個(gè)菜是白色的清水“水豆腐伴豬血”寓意為對新逝的親人表示深深的悼念。
時(shí)過(guò)境遷,物是人非,山長(cháng)水闊,日后老人新逝,回家悼念吃酒席就簡(jiǎn)稱(chēng)為吃“豆腐飯”了。只要一提吃豆腐飯,就知道有人仙逝了。
了解了農民在四季里農事活動(dòng),你懂得了農民的辛苦,懂得辛勤勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)熱愛(ài)生活的美好情感。面朝黃土背朝天,農民伯伯辛苦耕耘, 每一粒糧食都來(lái)之不易,請珍惜每一粒糧食。
端午節的一般習俗:系百索子,做香角子, 貼五毒,貼符,喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉特有的風(fēng)俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”.進(jìn)而引出家鄉的特產(chǎn)——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò )子”的習俗。這些習俗寄托了人們祈求生活平安、幸福的愿望。
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