1趙元章肉骨燒 的黃金脆骨,燒豬手。 2阿坤鹵菜店 的豬頭肉,醬鴨、豬耳朵。 3榮陽樓湯包店 的湯包、面、餛飩、糕和團(tuán)子 4其香臭豆腐 5大阿二生煎鋪 的甜口和咸口兩種蟹殼黃 6原味鴨血粉絲湯 的鴨血粉絲,牛雜湯。 7梅花海棠糕 8蘇妃奶酪(山塘店) 9芭蕉林奶茶店 奶味和茶味比例剛好的珍珠、椰果等滋味。 10海角七號意大利冰激淋店 的原汁原味新鮮芒果冰沙 11大手大腳小吃店的 豬蹄和雞腳。 12朱文鑫醬骨燒 的豬蹄,筒骨、扇骨。
在觀前的話,你可以去吃“好人”啊,還蠻好吃的。還有“老媽米線”也不錯,不過觀前西(郵局附近的那個不行,味道太咸),“老媽米線”在樂橋的那個和“好又多”的那個不錯,可以去試試。如果喜歡吃特別的點心的話,可以去山塘街,有很多好吃的,比如海棠糕和梅花糕,糖粥。
蘇州特色美食如下:
1、藏書羊肉
蘇州人有秋冬吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng),而且將羊肉做得非常的好,其中最著名的當(dāng)屬藏書羊肉,亮點是用杉木桶來燉羊肉,燉出來的羊肉清香、細(xì)嫩、無膻味。
2、響油鱔糊
這是一道具有江南特色的傳統(tǒng)名菜,蘇州人的拿手好菜。所以這道菜無論是大飯店還是蒼蠅小館都有,價格有貴也有經(jīng)濟(jì)的。其實浙江滬的人們都喜歡吃這道菜,而且也擅長做這道菜、本幫菜和杭幫菜都有,不過以蘇州的名氣最大。現(xiàn)在,這道菜現(xiàn)在一年四季都有的吃,但是論時令的話,要數(shù)端午前后為最相宜。
3、蚌肉金花菜
金花茶,學(xué)名為“苜蓿,這邊的人又叫草頭。這是生活在江南一帶的人們,在春天里最喜歡也最常吃的一種野菜,與葷菜搭配,味道更為鮮美。這是蘇州當(dāng)?shù)赜忻臅r令菜。若是你在春天來江南游玩,一定別忘了點上這道菜嘗嘗。
4、櫻桃肉
櫻桃肉,也是一道有名的傳統(tǒng)名菜。其特點是色澤紅亮、咸中帶甜、肥而不膩、入口即化。櫻桃肉的做法就是將整塊方肉上面改刀、改出的方塊如櫻桃般大小,然后再使用紅曲,將其顏色、鹵汁變紅,肉都燒至酥爛。
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什么節(jié)吃餃子
江蘇宿遷有什么家常菜?附做法啊……我喜歡的人是江蘇的,我是湖南的。我怕他吃不慣我做的菜。
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