汕頭是全國最早開(kāi)放的經(jīng)濟特區,是全國五個(gè)經(jīng)濟特區之一和南方重要港口城市。但您可不要汕頭只是個(gè)經(jīng)濟城市。汕頭素有”美食之鄉”美譽(yù),汕頭特色小吃體現了潮汕飲食文化的深厚底蘊。了解汕頭,先從汕頭特色小吃開(kāi)始汕頭特色小吃有:達濠晶合魚(yú)丸是潮汕魚(yú)丸的著(zhù)名代表。達濠盛產(chǎn)海產(chǎn)。聰明的達濠人采用達潦港捕撈的鮮活海鮮通過(guò)獨特的制作千藝烹制達濠魚(yú)丸。達濠人說(shuō):凡有潮人的地方,就有達潦魚(yú)丸。達濠晶合魚(yú)丸 老媽宮粽球汕頭老媽宮粽球是一種很特別的粽子,它借助媽祖信仰的靈光,由一種普通節食,變成一種適宜四時(shí)享用的不普通食物.老媽宮粽球西天巷蠔烙是一種名小吃的名稱(chēng),為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點(diǎn)。是一種名小吃的名稱(chēng),為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點(diǎn)。西天巷蠔烙福合埕牛肉丸是一種名小吃的名稱(chēng),為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點(diǎn)。吃起來(lái)很Q,很有嚼勁。
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