我是石家莊市藁城區人,我只說(shuō)藁城吃的土特產(chǎn)。
宮面、宮酒!久負盛名、各揚天下!出口內銷(xiāo)經(jīng)久不衰。
隨著(zhù)人們生活水平的提高,保健意識增強,藁城人民抓住商機,利用富硒帶的風(fēng)水寶地,全國勞模、惜康公司董事長(cháng)李智勇、百年徐府徐建軍,帶頭引領(lǐng)率先生產(chǎn)了富硒小米、富硒宮面、富硒水果、富硒豆語(yǔ)!從平常百姓生活飲食到高檔餐廳賓館,到處張揚了藁城美食,既經(jīng)濟還營(yíng)養包裝精美風(fēng)味獨特,是一張嶄新亮麗的新名片。
美麗富繞的石家莊,其它各區縣均有特色美食,不管你從那里購買(mǎi)帶有地方特色的美食保你滿(mǎn)意,不丟面子,朋友肯定羨慕!
石家莊特產(chǎn)太多了,著(zhù)重講幾個(gè)知名的吧。美食:金鳳扒雞,相比于德州扒雞的酥嫩,金鳳扒雞肉質(zhì)緊密,更有嚼口,中國扒雞兩大家,德州扒雞居首,金鳳扒雞是當之無(wú)愧的第二名。無(wú)極縣蕎麥饸饹,粗糧饸饹面,圓滑細長(cháng),味香價(jià)優(yōu),可與安徽板面其名。平山縣酸棗汁憑借獨特的口感和豐富的營(yíng)養受到消費者的青睞,其味當世獨一家。富硒黑花生,石家莊的黑花生,被譽(yù)為站在世界之巔的黑花生,花生界的光之山。休閑服務(wù):世界洗浴之都,曾經(jīng)甚至現在,是城市洗浴總規模世界第一的城市,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),舒適的設施,齊備的功能,這么說(shuō)吧,你去任何一個(gè)城市,洗浴汗蒸的整體服務(wù)水準,都趕不上石家莊。洗浴汗蒸,休閑娛樂(lè ),就來(lái)石家莊。旅游景點(diǎn):西柏坡,石家莊唯一五A景區,新中國從這里走來(lái),沒(méi)有石家莊,就沒(méi)有現在的北京。知名企業(yè)及其產(chǎn)品:君樂(lè )寶牛奶,最近這十年,贊助綜藝最多的恐怕就屬君樂(lè )寶了吧,說(shuō)實(shí)在的,比蒙牛伊利的產(chǎn)品強太多了,口感,產(chǎn)品新穎度,質(zhì)量都是杠杠的,當然價(jià)格小貴了點(diǎn),不喝奶就算了,喝奶如果不差錢(qián)的話(huà),就選君樂(lè )寶。石藥集團的果味維C,品種多質(zhì)量好口感憂(yōu)。
我不是石家莊人,不了解當地的風(fēng)土人情,美味小吃,無(wú)以回答,謝謝朋友的邀請,不好意思,抱謙!
石家莊市區屬于新興城市,建市時(shí)間短,歷史文化底蘊不足,屬于移民城市,飲食文化沒(méi)有歷史的傳承和積淀。石家莊下轄各縣卻有很多當地的特色美食。目前石家莊市區能算上河北本地美食餐館大都是保定的分店,例如北斗星,小放牛,河北人家,老黑貓,保定會(huì )館,直隸安家罩餅……。板面文化也算是石家莊一大特色吧,但是味道仁者見(jiàn)仁了,曾幾何時(shí)很心疼石家莊人民的味蕾。近幾年全國各種餐飲連鎖進(jìn)入石家莊,也給石家莊的餐飲注入了新的活力。石家莊當地的清真館本人去吃過(guò),當地穆斯林應該是全國各地匯聚去的,把保定的名小吃牛肉罩餅搞定不倫不類(lèi),也可以說(shuō)被他們改良成石家莊版了。清真館的炒菜在那根本吃不到的,這個(gè)真不是一兩天能學(xué)來(lái)的。要吃正宗河北的菜,推薦大家去保定系那幾個(gè)餐館,最具河北特色。石家莊來(lái)代表河北改革開(kāi)放的成果,保定來(lái)代表河北的美食文化。
你好!很高興回答你的問(wèn)題,筆者是美食領(lǐng)域的創(chuàng )作者,關(guān)于你提出的到石家莊,一定要嘗的美食有哪些的問(wèn)題,筆者來(lái)介紹一些石家莊超好吃的特色美食:
一、驢肉火燒
驢肉火到河北一定要吃,特別是現在驢肉火越來(lái)越燒了,不吃真可惜。 驢肉火本來(lái)在保定地區很受歡迎,但現在石家莊也很多,味道真正,驢肉火是華北地區最受歡迎的小吃之一,驢肉火把烹制的驢肉夾在火里,一口吃,口感清爽,驢肉油膩,味道無(wú)窮。
二、牛肉板面
牛肉的板面是常見(jiàn)的面食,但在石家莊是有代表性的,與一般的面食不同,牛肉的板面重視調味,放了幾十種配料,各配料都是用優(yōu)質(zhì)材料制成,味道很好。 不僅是調味料,烹調順序和火候也不能疏忽。 最后的面湯、面湯是用多種配料做的,口感濃郁,蘸上蔬菜后,看起來(lái)更好吃,食欲更好。
三、元氏炸糕
不知元氏的油炸食品是否聽(tīng)說(shuō)過(guò),這是有名的小吃。 燒水后,加入礬土溶解,把小麥粉放入其中攪拌,制成面團后,把準備好的餡料放入其中,元氏油炸點(diǎn)心用紅豆餡兒包起來(lái)后,放入油鍋中油炸,直到油炸烹飪?yōu)橹梗嫌驼c(diǎn)心看起來(lái)是金黃色的,吃起來(lái)更好吃。
以上是筆者推薦到石家莊,一定要嘗的美食,希望我的回答對你有所幫助!
到石家莊來(lái)必吃的一道美食就是板面——安徽牛肉板面!
牛肉板面起源于安徽的太和縣,在石家莊得到了發(fā)揚光大。不管是街邊小吃攤,還是連鎖店。街頭巷尾都能發(fā)現它的身影。真的成為了石家莊的一道特色美食!
細面
石家莊最著(zhù)名的板面是五七路板面,絕對稱(chēng)得上石家莊的一道地道美食,添頭也很多可以加蛋,加腸,加豆皮,加雞腿鴨腿,都是偏咸口的,味淡的可以適量。
板面又分為寬面和細面,個(gè)人認為雖然寬面正宗一點(diǎn),但是吃起來(lái)太費勁,不太推薦;細面吃起來(lái)省事,又能入味,量還相對多一點(diǎn)。
最后一定一定要加辣椒才吃著(zhù)好吃!!
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