謝邀！同意你的觀(guān)點(diǎn)。因為中國飲食文化，又稱(chēng)中華食文化。世界上三大菜系。(中國菜。法國菜。土耳其菜)中國菜位于三大菜系之一。中國飲食文化具有悠久的歷史。大約在170多萬(wàn)年前，中國飲食文化就開(kāi)始了。分為生食。自然烹飪。科學(xué)烹飪。四個(gè)發(fā)展階段。推出有六七萬(wàn)種之多。我國非常知名的八大菜系。川菜，魯菜，粵菜，淮揚菜。浙江菜，福建菜，安徽菜，湖南菜。每個(gè)菜系當中又含有許多序列。比如川菜就包括十大川菜。等等。中國被世界譽(yù)為烹飪王國。中國菜講究的是色，香，味，型，選料極為廣泛。從山珍海味到一般的動(dòng)植物均可不菜。比如，餃子是中國最有代表性的傳統美食。已有兩千多年悠久的歷史。廣受人們的喜愛(ài)。中國人有句古話(huà)。好吃不如餃子，自在不如倒著(zhù)。最吉祥的餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好。等待半夜子時(shí)吃。因為正是農歷正月初一的伊始，子為子時(shí)，餃與交諧音，吃餃子取更歲交子之意。即新年與舊年相交的時(shí)刻。喜慶團圓之意。餃子外形如元寶。包餃子意味包住福運。吃餃子象征于生活富裕。因此說(shuō)，中國的飲食文化內涵非常豐富。從時(shí)代與技法。地域與經(jīng)濟。民族與宗教。食品與食具，民俗與風(fēng)情。消費與層次，等等。都體現了飲食的品味。文化的品位。吃中國的美食。讓世界各國人民總是回味無(wú)窮。中國的飲食文化。是中華民族5000多年悠久歷史的沉淀的一部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。是勤勞中國人民的創(chuàng )造和發(fā)明。現在家家會(huì )做的。鍋包肉，回鍋肉。東坡肘子。成為老百姓的常菜了。出題目這個(gè)旅行家。品嘗了各國的風(fēng)味。結論還是中國的好吃。事實(shí)勝于雄辯呢。

習近平總書(shū)記在不久前召開(kāi)的亞洲文明交流大會(huì )上說(shuō)過(guò)，人類(lèi)文明沒(méi)有高低貴賤和優(yōu)劣之分，只有姹紫嫣紅的差別。這是對各國文明的尊重和客觀(guān)定位。

同樣的道理，人類(lèi)的文化也沒(méi)有優(yōu)劣好壞之別，只有不同的表現形式。飲食文化同樣沒(méi)有好壞之分，但我們中華飲食文化卻有更悠久的歷史、更燦爛的內涵。

但是，中國的飲食文化同中華其他文化一樣是目前世界上最悠久、從未中斷過(guò)的文化體系，今后，任何一個(gè)國家都沒(méi)有機會(huì )超越，因為世界上已經(jīng)沒(méi)有其他任何一個(gè)國家的文化是延續五千年不變的，我們絕無(wú)僅有。這，當然包括飲食文化。

什么文化在中國很吃得開(kāi)？

什么文化在中國吃得開(kāi)?

第一名:飲食文化。

中國分八大菜系，魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。

川菜影響力最大，馳名中外的是火鍋。很多外國人到中國，會(huì )被中國中國??琳瑯滿(mǎn)目的美食所吸引。據說(shuō)一外國小伙宣言嘗遍重慶美食，結果呆了三年還賴(lài)著(zhù)吃。

飲食文化的亞文化是“酒”文化，酒品、酒令、酒段子讓在酒席之上，其樂(lè )融融。

中國主流媒體的廣告，多數與飲食相關(guān)。

第二名:家庭文化。

家庭是中國人的信仰。無(wú)論是貪官還是廉官，無(wú)論是愛(ài)國還是離國，無(wú)論是貴族還是平民，對國可能不誠實(shí)，對家絕對誠實(shí)。

家是普通人的精神寄托，是千里萬(wàn)里的鄉愁，是風(fēng)雨如晦的港灣。所以，中國??有特色的春運，一年的遷徙量相當于歐洲整個(gè)人口總和，就是遙遠的家鄉有父母，需要全家團聚、共度新年。

第三名:養生文化。

佛教文化。