世界上多國餐廳都針對食物浪費設處罰規定。德國被認為是處罰餐廳浪費最嚴的國家。在德國,無(wú)論自助餐還是點(diǎn)餐,都不能浪費,一旦發(fā)現有人浪費,任何見(jiàn)證人都可向相關(guān)機構舉報,工作人員會(huì )立即趕到,按規定罰款。此前,有報道稱(chēng),有中國游客在德因用餐浪費,被罰30至50馬克不等的罰款。從幼兒園起,德國孩子們就會(huì )受到節儉就餐的教育,孩子們就餐時(shí)老師會(huì )按需分配食物,一次不能太多,有需要的孩子可再加。在家里,孩子若浪費食物,也會(huì )被處罰勞動(dòng)。德國餐館一般不設包間,甚至總理、部長(cháng)也都在大庭廣眾之下用餐。德國高官宴請各國高官通常就在普通餐館擺一張長(cháng)桌,雙方人員分賓主坐在條桌兩邊,用餐就在大庭廣眾之中,其他食客看得一清二楚。在德國,政府不能隨便請客吃飯。政府的財務(wù)制度卡得很?chē)溃瑘箐N(xiāo)手續復雜。即便是普通宴請,也要首先填寫(xiě)請客申請表,詳細說(shuō)明請什么人,大概價(jià)格、請客目的,然后交給領(lǐng)導簽字,經(jīng)批準后才能請客。原文來(lái)源:
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