越南特產(chǎn)水果有:火龍果、菠蘿蜜、山竹、榴蓮、番荔枝和紅毛丹等。越南白心火龍果營(yíng)養非常豐富,不僅含有一般植物少有的植物性白蛋白,還富含花青素,豐富的維生素(維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀)和水溶性膳纖維,具有抗衰老,抗氧化,抗自由基,降低血糖,護膚潤腸等攻效。番荔枝適宜在園林綠地中栽植觀(guān)賞,孤植或成片栽植效果均佳;果實(shí)主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒;番荔枝是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚;番荔枝纖維含量較高,能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng),排走積存在腸內的宿便。越南紅毛丹是一種極具經(jīng)濟價(jià)值的熱帶果樹(shù),在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù),售價(jià)高。
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