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臺灣人有什么習俗

2022年02月23日 07:21:5823

臺灣生活習俗


按臺灣“文化資產(chǎn)保護法”定義,民俗是指與居民生活有關(guān)的衣、食、住、行、敬祖、信仰、年節、娛樂(lè )及其他風(fēng)俗習慣。臺灣生活習俗與祖國大陸特別是南方地區基本一致,而且保留著(zhù)更多的閩粵古風(fēng)。臺灣民間的傳統節慶和大陸大同小異。最重要的節日依次有春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽(yáng)節、冬至、送灶、除夕等。過(guò)節形式也和大陸相仿,如春節有走親訪(fǎng)友的拜年習俗,元宵節吃元宵、賽花燈、猜燈謎;端午節吃粽子、賽龍舟;中秋節賞月、吃月餅;重陽(yáng)節登高遠足;除夕闔家團圓等。其中,臺灣民俗中最知名的景觀(guān)為臺南鹽水鎮的“蜂炮”、平溪十分村的“放天炮”和澎湖的“乞龜”等。


臺南鹽水鎮在元宵節最知名的是燃放“蜂炮”,即由數萬(wàn)只沖天炮制作而成的鞭炮,每一個(gè)沖天炮的炮芯連結在一起,一炮點(diǎn)燃,萬(wàn)炮連響,火花四射,聲光齊作,震耳欲聾,蔚為壯觀(guān)。“蜂炮”已經(jīng)成為臺灣一個(gè)旅游景點(diǎn)節目。


放天燈是在紙糊的燈狀球體下部點(diǎn)火,利用熱空氣上升的原理將其送上夜空。因其形狀像一頂孔明帽,而又稱(chēng)“孔明燈”。相傳在臺灣已有200多年的歷史。其早期的一個(gè)重要功能是互報平安的訊號,現在已成為一種娛樂(lè )與祈福的活動(dòng)。


澎湖元霄節的“乞龜”習俗有趣神秘。每年元宵節一到,澎湖大小廟宇的供桌上,擺放各種各樣的“龜”,有糖和糯米粉捏塑的“祈求平安”的“芳片龜”;有用線(xiàn)面制成的含有“長(cháng)壽”之意的“面線(xiàn)龜”;有以面粉與雞蛋等原料制成的“雞蛋糕龜”;有用黃金打制而成的“金龜”等。民眾紛紛前來(lái)祭拜,“乞龜”,即通過(guò)祈壽獲得神靈的默許后,“乞龜”人向廟方執事報賬,插香,索得所乞之“龜”,以求得神靈的保佑與恩賜。


臺灣的婚喪習俗,與大陸也有類(lèi)似之處,在今天臺灣特別是農村仍保持著(zhù)許多傳統的習俗。同姓不結婚在臺灣依舊流行,而且“周、蘇、蓮”、“陳、胡、姚”、“徐、佘、涂”等各三姓,以及“蕭、葉”、“許、柯”等各兩姓,被認為屬同一祖先,也互不通婚。婚禮儀式雖有改變,方式逐漸多樣化,但仍較重視中國傳統的婚禮。民間喪葬習俗較為繁瑣,充滿(mǎn)迷信,從臨終、發(fā)喪、入殮、居喪到送葬、下葬等有一套傳統的做法。至今,臺灣民間仍流行土葬,選擇墓地重風(fēng)水。臺灣民間還有“撿骨”之俗,即俗稱(chēng)“撿風(fēng)水”,也稱(chēng)“二次葬”,即在第一次喪葬時(shí)比較簡(jiǎn)單,不正式立墓碑,待五至七年后再擇吉日開(kāi)墓,撿拾遺骨,重新正式安葬。在臺灣西南沿海,“撿骨”屬于一種專(zhuān)門(mén)行業(yè)。因此在臺灣有所謂“九葬九遷,十葬萬(wàn)年”的俗語(yǔ),即改葬次數愈多愈好。不過(guò)如今,臺灣的喜慶婚喪較流行現代的“花車(chē)艷舞”。


臺灣還有不少本地特有的節慶活動(dòng)。較隆重者如正月初六祭“清水祖師”(主廟在臺北萬(wàn)華清水巖,這一天臺灣有盛大隆重的慶典儀式,以前會(huì )連續上演20天的大戲),3月23日前后是規模盛大的“媽祖祭”,7月整月的“盂蘭會(huì )期”(各地輪流做普渡)。


還有一些:


臺灣文化盛會(huì )


初到臺灣的你,一定會(huì )為這眼前的一切感到驚艷不已,因為豐富多元的歷史背景,造就了多彩多姿的臺灣文化。臺灣發(fā)展的過(guò)程中包括了原住民、早期中國大陸閩南、客家移民、荷蘭人、西班牙人、日本人和近期的中國大陸移民,而此地人民甚為注重傳統文化的保存,也逐漸發(fā)展出新的文化,同時(shí),在臺灣你可以看到原住民、本土以及中國文化,也可以欣賞到荷蘭、日本所留下的歷史古跡。


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臺灣是中國傳統文化與藝術(shù)的中心,除了故宮博物院完整保存了中國歷代文物之外,也可以從以下各個(gè)面向窺探:


寺廟與建筑


臺灣的傳統建筑,是民間藝術(shù)的總匯,裝飾特別精美,舉凡彩畫(huà)、書(shū)法、木雕、石雕、泥塑、陶瓷、剪黏等都是構成建筑的要素,從中能深刻的洞悉富豐富內涵的臺灣文化。此外,除了可以在臺灣看到由早期中國大陸閩南、客家移民所承襲的中國傳統建筑外(如:板橋林家花園),中國的廟宇建筑也是隨處可見(jiàn),其中鹿港的龍山寺、天后宮以及北港朝天宮等,都是臺灣最知名且歷史悠久的寺廟,具有崇高的藝術(shù)價(jià)值。


民俗文化與藝術(shù)


臺灣重要的歲時(shí)節令包括春節、元宵節、端午節、七夕、中元節……等;而松柏嶺玄天上帝祭典、大甲媽祖進(jìn)香、北港媽祖出巡、臺北迎城隍、東港王船祭、二結王公過(guò)火及原住民祭典……等也是臺灣本土重要的民俗活動(dòng)。另外,臺灣除了傳承中國傳統的戲曲藝術(shù)之外,也發(fā)展出屬於臺灣本土特有的歌仔戲與布袋戲,歌仔戲是結合臺灣各種地方戲曲小調、音樂(lè )為一體的表演藝術(shù);布袋戲近來(lái)更結合聲光特效,廣受年輕人喜愛(ài)。


臺灣的電影與表演團體,近年來(lái)也逐漸在國際舞臺上嶄露頭角,再次展現出中國傳統與臺灣本土文化的傳承與創(chuàng )新。


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豐年祭、祖靈祭、狩獵祭、圖騰、蛇紋…,臺灣原住民神秘的文化色彩,為臺灣文化加注了不同的生命力。臺灣的原住民族屬於南島語(yǔ)系,是南島語(yǔ)族分布的最北端,在人種上屬馬來(lái)人。臺灣原住民目前多定居於山區,分為:賽夏族、泰雅族、阿美族、布農族、卑南族、魯凱族、排灣族、雅美族、曹族、邵族十族,有各自的語(yǔ)言、風(fēng)俗習慣和部落結構,不過(guò)目前正面臨同化與文化保存的問(wèn)題。其中,臺灣外島蘭嶼的雅美族,由於地理上的隔絕,是最晚與漢人接觸的一支,進(jìn)而保存了最完整的原住民文化。


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你可以在臺灣的許多角落,看到過(guò)去殖民時(shí)代的影子。淡水的紅毛城,是荷蘭人與葡萄牙人占領(lǐng)臺灣的遺址;臺北人聲鼎沸的迪化街、桃園大溪、臺南新化等地,可見(jiàn)日據時(shí)代所遺留下來(lái)的巴洛克建筑,現在臺北的許多日據時(shí)代的重要建筑,例如:臺北西區的總統府、行政院、舊臺大醫院…等,都加了夜間照明以展現其古典婉約,成了點(diǎn)綴臺北夜空的裝飾,讓臺灣少了歷史悲情,多了份藝術(shù)人文的浪漫風(fēng)情。


這就是臺灣,一場(chǎng)文化饗宴。浪漫、傳奇、莊嚴、趣味……你都可以在這里找到。

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