九龍城衙前道、南角道、龍崗道、太子道 九龍城區已發(fā)展成一個(gè)讓您品嘗亞洲風(fēng)味的美食集中地, 很多城中名人也是這里食肆的常客。衙前道、南角道、龍崗道和太子道一帶供應各式東南亞美食如泰國和越南菜, 還有火鍋、廣東菜和潮州菜等, 極受歡迎的本地甜品店也不少。 這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營(yíng), 雖然沒(méi)有華麗的裝修, 但食物質(zhì)量與著(zhù)名餐廳相比也不遜色。九龍豆腐: 九龍鎮豆腐是以本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,用九龍本地礦物質(zhì)豐富的山泉水磨制加工而制成。該鎮豆腐以蛋白質(zhì)含量高,細嫩幼滑、味道鮮美、保留有較濃香的豆味而著(zhù)名。九龍豆腐系列品種有黃豆腐、水豆腐、炸豆腐、釀豆腐等,煲、煎、炸、煮、燉等均可。一種豆腐可做出近十個(gè)不同的菜式獨具風(fēng)味。隨著(zhù)英西峰林走廊景區旅游升溫,九龍豆腐更加聲名遠揚。
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