餐飲介紹 到新加坡旅游可以嘗到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、馬來(lái)式、印度式菜肴,還有法國、意大利、英國等歐洲菜,可說(shuō)是美食者的樂(lè )園。 亞洲菜式 新加坡有許多亞洲國家的傳統美食。 在新加坡這個(gè)多民族社會(huì )里,文化的多樣性明顯地表現在它各式地道的馬來(lái)菜、印度菜中,在這里你幾乎可以吃到你所能想到整個(gè)東南亞的特色菜肴。 推薦去處:牛車(chē)水美食街、老巴剎、籠芽、紐頓小販中心、加東,以及東海岸一帶的海鮮中心。 推薦菜式:黑胡椒螃蟹、雞肉沙爹、咖哩魚(yú)頭、汽鍋、印度Rojak等。 中華美食 新加坡人口最多的是華人,中國菜的種類(lèi)也最豐富。 除了當地土生華人的娘惹美食之外,傳統的粵菜則是新加坡最受歡迎的中國菜,它以清淡及推陳出新聞名于世,而川菜也日益受到人們的歡迎。 推薦去處:香殿(廣州菜)、明江四川菜館(四川菜)、長(cháng)江上海飯店(上海菜)、松園(北京菜)等。 推薦美食:叻沙、米果汁、海南雞飯、福建蝦面、釀豆腐等。 此外,如果您想嘗盡天下美食,那么一定不能錯過(guò)每年四月間舉辦的新加坡美食節和世界名廚會(huì )。到時(shí)候,世界名廚大顯身手,諸多美食齊聚一堂,快來(lái)吃個(gè)痛快吧!
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