香辣咖喱牛肉飯配方大全

不可以，咖喱是辛辣的，孕婦不能吃咖喱牛肉粉

咖喱牛肉飯教程

原料：土豆、胡蘿卜、洋蔥、牛肉、咖喱。

制作方法如下：

1、土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊備用；

2、牛肉切成小塊放進(jìn)涼水鍋中，上灶開(kāi)火，大火燒開(kāi)后撇去浮沫，轉小火煮30分鐘后關(guān)火撈出備用；

3、熱鍋倒油，待油溫7至8分熱時(shí)倒入上述幾樣蔬菜，快速翻炒；

4、待菜變色后加入600毫升水，中火燒開(kāi)；

5、加入整盒的咖喱塊；

6、待咖喱塊全部融化后加入牛肉塊；

7、轉中小火煮5分鐘即可。

香辣咖喱牛肉飯配方大全圖片

今天，鄭州新東方烹飪學(xué)校的老師要教大家做一道咖喱牛肉飯，霸氣十足的咖哩牛肉飯，滿(mǎn)足你的胃！

配料：

咖喱 1盒、肥牛卷 半盒、洋蔥 小半個(gè)、黃油 1小塊、雜蔬粒 小半袋、米飯 1碗、芝麻 少許、芝士片 1片。

烹飪步驟：

1.準備一盒咖喱和半盒肥牛卷

2.配料也都一一準備好，米飯提前燜熟

3.鍋中放黃油，融化后下肥牛卷翻炒，然后再下洋蔥接著(zhù)翻炒

4.肥牛全部變色后倒入咖喱再翻炒幾下盛出備用

5.白米飯加入雜蔬粒拌勻，倒入碗中壓平壓實(shí)，倒扣到盤(pán)子里

6.芝士片切成領(lǐng)帶狀，自行修整一下

7.沿著(zhù)領(lǐng)帶邊放上黑芝麻做裝飾

8.再把咖喱牛肉圍著(zhù)米飯放一圈即可。

怎么樣？咖喱牛肉飯的做法，你學(xué)會(huì )了嗎？趁著(zhù)中午趕緊給自己做一盤(pán)，犒勞一下自己吧！喜歡美食和烹飪，就來(lái)鄭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)習喲！

香辣咖喱牛肉飯配方大全視頻

做咖喱牛肉飯其實(shí)并不難，一般來(lái)說(shuō)，做這種吃的就要先將牛肉切成小塊，然后在將面條切好，在其中加入一些調料，將其攪拌均勻，在里面適當放一些辣椒，當然鹽味也要相對加重一點(diǎn)，

如果想要讓味道更加好一點(diǎn)，你可以適當在其中加入一些剁椒，吃咖喱牛肉飯的時(shí)候也要注意一定要細嚼慢咽，因為吃的快了你非但嘗不到其中的味道，而且吃太快對你自己的身體也不好。

咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛里脊、胡蘿卜、洋蔥、咖喱塊等。這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛可口。過(guò)多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。

正宗咖喱牛肉飯的做法竅門(mén)

用料

米飯 1大碗

雞蛋 3個(gè)

蝦仁 15個(gè)

胡蘿卜 1根

咖喱塊 50克

火腿腸 2根

玉米粒 適量

豌豆適量

做法步驟

步驟 1

蝦仁去蝦線(xiàn)，切成所需大小

步驟 2

火腿腸切丁

步驟 3

鍋中加入，水開(kāi)后倒入玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜和蝦仁焯水

步驟 4

焯水后的玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒和蝦仁控干水分

步驟 5

咖喱塊切成小塊，方便炒米飯時(shí)好融化

步驟 6

取三枚雞蛋，蛋黃蛋清分離，把雞蛋黃放米飯中

把蛋黃和米飯充分融合

步驟 8

鍋中加油，油熱倒入蛋清，炒熟

步驟 9

把米飯倒入鍋中，開(kāi)中火，慢慢翻炒，把米飯炒散

步驟 10

炒散的米飯中倒入火腿丁繼續翻炒

步驟 11

最后倒入玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、蝦仁和咖喱塊繼續翻炒，炒至咖喱塊融化

步驟 12

炒好的咖喱飯金黃金黃的，味道絕絕子！