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鳳球嘜魚露可用于哪些菜品?

2021年12月13日 15:43:3190

可用于湯類、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜肴的調(diào)味,如“魚露介藍菜”、“鐵板魚露蝦”等;也可用作烤肉、烤魚串、烤雞的調(diào)味料,如“酒炙鱸魚”一菜,即以魚露為蘸碟

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