現在很多年輕人都會(huì )選擇創(chuàng )業(yè)，特別是餐飲行業(yè)，一旦賣(mài)的好，每天的生意和收入都是源源不斷的。那么，賣(mài)盒飯一般是賣(mài)什么菜呢？

在平常的生活中，我們也會(huì )經(jīng)常看到有很多餐館，雖然店鋪名字不一樣，但賣(mài)的菜式都是差不多的。盒飯一般會(huì )賣(mài)的菜式主要有：紅燒茄子、外婆菜炒肉、土豆牛肉、青椒肉片、辣子雞丁、苦瓜炒雞蛋、青瓜肉片、酸辣土豆絲、炒青菜、酸辣肥腸、酸辣雞雜等等。

由于盒飯大部分對準的客戶(hù)是寫(xiě)字樓或者工地以及一些大型展會(huì )這些快餐形式的客戶(hù)，要求盒飯葷素搭配，營(yíng)養等，由于各地人的口味不同，每個(gè)地方都有自己的飲食習慣和特色。

我用四川省成都的做個(gè)例子，最好賣(mài)的是回鍋肉，麻婆豆腐，紅燒肉，雞蛋西紅柿，辣子雞丁，土豆絲。等

盒飯做點(diǎn)什么菜好

1、炒三丁，土豆，胡蘿卜，萵筍，切丁，也可加雞丁（用雞胸肉）。2、尖椒土豆絲。3、黃瓜丁炒雞丁。4、西紅柿炒圓白菜（切塊）。5、番茄菜花（菜花先用開(kāi)水焯熟，在炒。）6、糖醋排骨。7、紅燒肉。8、雪菜炒肉絲或肉餡(省事，不用切肉絲）。9、榨菜炒肉絲。10、紅燒帶魚(yú)。

求上班盒飯菜譜

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