黃金桂茶又稱(chēng)黃金貴、透天香，產(chǎn)于福建省安溪縣虎邱鎮美莊村灶坑角落（原稱(chēng)西坪區羅巖鄉）,屬烏龍茶類(lèi)。安溪黃金貴是用黃旦，良種茶樹(shù)鮮葉制成的。
品質(zhì)特點(diǎn)：外形條索緊細卷曲，色澤油潤金黃；內質(zhì)香氣高強清遠長(cháng)，優(yōu)雅奇特，仿似梔子花、桂花、梨花等混合香氣；滋味清醇鮮爽；湯色金黃明亮，葉底黃綠色，紅邊尚鮮紅，柔軟明亮。飲后齒頰留香

為什么八月十五要吃石榴

中秋正是石榴成熟時(shí)。

因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長(cháng)壽、團圓和吉祥。

中秋除了有傳統的吃月餅的習俗外，在我國和東南亞等地，石榴作為吉祥物是中秋佳節的應節果品，象征長(cháng)壽，團圓和吉祥。中秋佳節對著(zhù)圓月，嘗著(zhù)美味香甜的月餅，用水晶玻璃果盤(pán)盛滿(mǎn)晶瑩剔透的石榴果籽，慢慢品嘗，深深思念著(zhù)遠在他鄉的親人、朋友。那份思念，那份真情，婉約、深遠、寧靜，如水晶般晶瑩剔透。

除此之外，在民間還形成了許多與石榴有關(guān)的鄉風(fēng)民俗。由于石榴多子，于是被象征人丁興旺，民族繁榮。當結婚時(shí)，洞房里會(huì )懸掛兩個(gè)大石榴。如同結婚禮品也會(huì )有一對繡有大石榴的枕頭，祝他們早得貴子；初生貴子，親友喜歡贈送繡有石榴圖案的鞋、帽、衣服、枕頭等，以示祝賀；老年人過(guò)壽時(shí)，晚輩要送石榴，祝老人幸福長(cháng)壽。

石榴果實(shí)營(yíng)養豐富，外型美觀(guān)，石榴樹(shù)葉碧綠，繁華似景，花果同枝。既是人們喜愛(ài)的水果，又是一種觀(guān)賞樹(shù)種。

古人盛贊石榴為“天下之奇樹(shù)，九洲之名果。”石榴樹(shù)也被古人喻為有高潔品質(zhì)的樹(shù)，“奇崛而不枯瘠，清新而不柔媚”。

古人還將石榴花喻為石榴花紅艷似火，古稱(chēng)“榴火”。

石榴花被象征著(zhù)繁榮昌盛，和睦團結的喜慶佳兆。

舊時(shí)除夕，民間婦女都要戴一朵紙刻的石榴花，以示生活像石榴花一樣，如火如霞，越過(guò)越紅火。

“霧殼作房珠作骨，水晶為粒玉為漿。”古人稱(chēng)石榴為“水晶珠玉”，將石榴列作果中珍品。

石榴也象征著(zhù)男女之間的美好純潔的愛(ài)情，傳統吉祥圖案中“榴開(kāi)百子”，繪切一角，露出漿果的石榴紋圖，大多用于新婚祝吉。“千房同膜，千子如一。”

石榴還是一種為祝吉生子的吉祥瓜果。石榴又素與仙桃佛手合稱(chēng)為“三多。”多子多福多壽。其吉祥圖案“華封三祝”繪榴、桃、佛手紋圖。