西紅柿土豆木耳牛肉能在一塊炒菜吃嗎

食材：牛肉500克，生姜20克，雞蛋一個(gè)，青紅椒各一個(gè)，蔥、蒜、辣椒適量

做法：

第一步：1、把牛肉清洗干凈，切薄片，牛肉切得越薄越好，生姜切片，香蔥切段。

2、準備幾片姜片和蔥段放入碗中，加適量的清水，我們用手把姜片和蔥段抓揉一會(huì )，把蔥姜汁抓出來(lái)。

3、腌制牛肉用蔥姜水代替料酒腌制牛肉，炒出來(lái)的牛肉鮮嫩沒(méi)有腥味，順著(zhù)一個(gè)方向把牛肉抓拌均勻，讓牛肉充分的吸收水分，然后加入半勺白砂糖；然后加入少許黑胡椒粉增香，接著(zhù)打入一個(gè)土雞蛋，再次把它充分抓取均勻，加入少許食用小蘇打粉，加入少許蠔油提鮮，加入一勺玉米淀粉，最后加入少許植物油，加植物油能防止炒的時(shí)候粘鍋，腌制10分鐘，讓牛肉入味。

第二步：切點(diǎn)配菜，把青螺螄辣椒切成滾刀片，這種螺螄辣椒辣味足，炒牛肉香，幾個(gè)紅椒配色，也切滾刀片，香蔥切長(cháng)段，大蒜切片。

第三步：1、熱鍋燒油，油熱后滑一下鍋，然后把熱后倒出，重新加入涼油，油溫4成熱把腌制好的牛肉放入。熱鍋涼油，這樣牛肉才不會(huì )粘鍋，這個(gè)小技巧要記住。

2、牛肉入鍋后，要用勺子不停的翻炒，防止牛肉粘鍋，再次熱鍋燒油，油熱后把姜片，蒜片放入爆香，把青紅辣椒放入，大火翻炒1分鐘，翻炒至辣椒斷生，調入適量的食鹽，然后下入滑好的牛肉，大火翻炒1分鐘，鍋邊熗入適量的生抽，少許老抽上色，大火翻炒30秒，然后加入蔥段，，出鍋前淋點(diǎn)明油，提亮菜品。出鍋即可。

番茄土豆木耳牛肉可以一起吃嗎

其實(shí)你可以試下，你會(huì )覺(jué)得這個(gè)菜特別好吃，因為有西紅柿，稍微有點(diǎn)酸，挺開(kāi)胃的，而且不膩，洋蔥晚點(diǎn)加入，不要過(guò)了，你會(huì )連湯都喝完，牛肉也可以換成排骨，都很好。

西紅柿木耳土豆能在一起炒嗎

炒土豆能不能放西紅柿，看你怎么吃啊。如果是炒土豆絲兒，那當然可以放了。放了西紅柿的土豆絲兒再炒都不會(huì )綿軟，有西紅柿的酸味兒的加持，會(huì )保持清脆爽嫩的口感。當然炒土豆片也可以放西紅柿。但是要是燒制土豆塊就不建議了，土豆塊在翻炒的時(shí)候不建議加入西紅柿，土豆塊吃的是土豆的面面的口感，加了西紅柿會(huì )影響這個(gè)口感。

牛肉土豆西紅柿木耳的做法

主料土豆4個(gè)鹵牛肉150g黑木耳30g 輔料油適量鹽適量大蒜適量小蔥適量干辣椒適量 步驟1.木耳泡發(fā)摘掉耳根洗凈2.大蒜拍碎3.土豆去皮洗凈4.小蔥切段5.土豆滾刀切小塊6.熱鍋內放油7.放入干辣椒爆香8.放入大蒜爆香9.倒和鹵牛肉炒香10.倒入土豆和牛肉一起炒11.加高湯或清水燜10分鐘12.水快燜完時(shí)加木耳一起炒13.最后加蔥和鹽準備起鍋

西紅柿和土豆木耳能一起吃嗎

主食可以是粥或者米飯，紅薯可以煮到粥里或者跟米飯一起蒸

醋溜土豆絲或者清炒土豆絲

西紅柿雞蛋

木耳炒雞蛋

（或者西紅柿木耳炒雞蛋）

土豆西紅柿木耳可以一起吃嗎

土豆能和豆角西紅柿一起炒

材料

香菇絲，木耳絲，黃花菜，老鹵汁，韶酒，糖，醬油，鮮腐皮，雞湯

做法

1、用蔥花爆香鍋后，放香菇絲、木耳絲、黃花菜，加老鹵汁、韶酒、糖、醬油燒煮入味后加麻油，晾涼，做成餡。

2、用鮮腐皮，刷醬汁，包入餡，用油兩面煎金黃后，取出，

3、再一起放回到鍋里，加入剩出的醬汁和雞湯煮透，收汁，冷卻后切片裝盤(pán)。

牛肉燉土豆西紅柿木耳做法

沒(méi)毒，但這樣的搭配略顯奇，建議您分成兩個(gè)肉，黃花菜，木耳炒肉(木須肉)，土豆燉牛肉，其實(shí)蘿卜燉牛肉更好，土豆可以做成美味的酸辣土豆絲，不過(guò)土豆燒牛肉挺好吃