東南亞除了有美麗的風(fēng)景之外,還有許多不錯(cuò)的旅游特產(chǎn)。例如,泰國(guó)的榴蓮,金啦哩椰子片,朝天椒,咖喱醬;越南的咖啡。金啦哩椰子片是采用新鮮的椰子最里層最貼近椰汁的果肉制作而成,新鮮的椰子經(jīng)過(guò)烤制之后變得味道更加香濃,甜而不膩。泰國(guó)的咖喱醬加入了椰醬來(lái)降低咖喱醬中的辣味并增強(qiáng)它的香味,由此而使它與印度咖喱醬不同,獨(dú)具一格。越南咖啡是使用了改良式的越南壺,以滴漏式來(lái)萃取咖啡豆的精華。越南的咖啡豆最大的特色就是用奶油烘焙而成,所以咖啡中總是有一股濃郁的奶香味。
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