1. 到青島吃啥

鲅魚(yú)餃子，烤小雞，博山烤肉，脂渣，青島鍋貼等

2. 青島吃啥海鮮

海參、鮑魚(yú)、龍蝦、螃蟹等就是大海鮮。其次，小海鮮包括蛤蜊、魷魚(yú)、章魚(yú)、扇貝等。當然，海參、鮑魚(yú)等以干品為上品，通常用湯熬制而食，龍蝦就是我們經(jīng)常的吃法，煮開(kāi)蘸醬食用。雖然小海鮮價(jià)格較為便宜，但是美味程度也不亞于海參鮑魚(yú)等。青島吃海鮮通常的吃法是清蒸，清煮，再或者佐以姜醋和生抽，根據自己的口味配調料。

3. 青島吃啥好

青島屬于魯菜菜系。但是海鮮追求原味，就是直接蒸煮，要的是鮮。

除了海鮮扎啤擼串，嶗山本地菜可以嘗一嘗。

脂渣，水庫魚(yú)，嶗山參，本地雞，地瓜面包子，槐花餅之類(lèi)的。

4. 青島吃啥魚(yú)

應該沒(méi)啥區別，都是北方黃海，而且距離很近差不多300公里在右，不會(huì )有啥區別的。如果跟東海那邊的寧波的漁蝦或者南海廣東廣西的漁蝦應該有點(diǎn)區別。

5. 青島吃啥都大塊

青島是不是山區這個(gè)問(wèn)題，首先得從整個(gè)山東地域來(lái)看。山東地形主要是以平原和丘陵為主，海拔500米以上的叫山，500米以下的叫丘陵。青島是山東的一部分，境內沒(méi)有什么很高大的山，最高的就是嶗山了，最高峰也就一千多米。

青島的地質(zhì)很奇特，主要是以花崗巖為主。花崗巖石質(zhì)非常堅硬，來(lái)過(guò)青島的人肯定會(huì )發(fā)現，青島的山上雖然也有種樹(shù)，但老是有種光禿禿的感覺(jué)，因為大石頭總是一大塊一大塊的，很多地方根本種不上樹(shù)，這些石頭就是花崗巖。看看青島的老房子就會(huì )發(fā)現，青島的很多老房子都是用花崗巖蓋的，比如八大關(guān)的花石樓等，第一次見(jiàn)到的人都會(huì )有看童話(huà)里的城堡的感覺(jué)。

20世紀初期，青島被德國占領(lǐng)。之前的青島只是一個(gè)小漁村，沒(méi)有大規模聚居的城市。德占后，德國人修建了城市，因為小山頭很多，所以建造的時(shí)候道路和房子都是依山勢而建，所以青島的道路沒(méi)有正南正北的，房子也沒(méi)有正南正北的。不過(guò)近些年蓋房子都已經(jīng)盡量往正南上靠了。

說(shuō)到這里應該已經(jīng)比較清楚了。青島是以丘陵為主的，要是把丘陵當成山的話(huà)，叫山區也沒(méi)什么大問(wèn)題。以前看文章，有人把青島叫做“海邊的山城”，感覺(jué)這個(gè)叫法很貼切