各式打糕 冷面 石鍋拌飯 紫菜包飯 各式咸菜:桔梗,泡菜,小黃瓜,蘿卜干,蘇子葉。。。。。。 各式湯:醬湯,牛尾湯,烏雞湯,狗肉湯。。。。。。 烤黃花魚(yú),烤紫菜,烤五花肉。。。。。。 呵呵,太多了,不能再說(shuō)了,口水流出來(lái)了。
辣炒年糕(因?yàn)槲覀冞@邊年糕一般是水煮或有炸,吃辣炒年糕別有一番滋味) 韓國(guó)烤肉(最好是烤五花肉,不會(huì)太瘦,也不會(huì)很肥,再沾點(diǎn)明太醬,用生菜包起來(lái)吃,蠻好吃的 辣白菜泡飯 石鍋拌飯 冷面 紫菜包反
韓國(guó)料理炒粉條做法 豬肉 50克、粉條 50克、泡開(kāi)的海參 50克、白菜莖 200克、胡蘿卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻鹽 5克、醬油 10克、豆油 10克、香油 5克、蔥 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、辣椒絲 2克 制作方法 1、把白菜根、胡蘿卜、泡開(kāi)的蕨菜和蘑菇、海參、豬肉切成絲,用調(diào)料醬腌。 2、在炒鍋中倒入豆油將豬肉炒熟以后,放入白菜根、胡蘿卜、蕨菜、蘑菇、海參。 3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉條,用調(diào)料醬調(diào)味后放到碟子里撒上芝麻鹽,最后用辣椒絲澆頭。 韓國(guó)料理炒年糕做法 材料:年糕,韓國(guó)辣醬,白菜,胡蘿卜,洋蔥 方法: 1.一般的炒年糕是煮出來(lái)的,我先放了一點(diǎn)點(diǎn)油把洋蔥和胡蘿卜爆鍋,不要炒太久,聞到香味就可以了. 2.加入適量的水,把白菜也一起放進(jìn)去,煮至水滾按個(gè)人口味加入適量的辣醬,再煮到水滾的時(shí)候放入年糕,一直煮到湯汁收干濃稠為止. 一盤(pán)好吃美味的韓國(guó)炒年糕就做好了,就是這么簡(jiǎn)單。
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韓國(guó)飲食文化里的日常食俗
簡(jiǎn)單又好吃的菜
請(qǐng)問(wèn)大家用烤箱都烤出些什么美食了???
有沒(méi)有簡(jiǎn)單易學(xué)又好吃的菜及做法?
韓國(guó)民俗村的景區(qū)簡(jiǎn)介
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