荸薺沖洗一下 ,不要洗太多次,海鮮洗多了就沒(méi)什么味道了
步驟2?
炒鍋放油,放入姜末和蒜末爆香
步驟3?
放入豆瓣醬,炒出香味
步驟4?
放入荸薺,翻炒
步驟5?
加入少許水,咕嘟一小會(huì )
步驟6?
收干湯汁就好了
步驟7?
炒好的荸薺
步驟8?
用來(lái)當零食再好不過(guò)了
醬是咸的,海鮮本身也有咸味,所以不需要放鹽的
哈哈,Staub鍋很適合做石鍋拌飯的哦,因為鍋底是用琺瑯材質(zhì)做的,不粘鍋,保溫性能好,所以做各種石鍋拌飯什么的最適合了,吃貨流口水了~
你也買(mǎi)了個(gè)Staub琺寶琺瑯鑄鐵鍋呀,Staub現在沒(méi)有菜譜送了,但是雙立人的公眾號不定期會(huì )推送相關(guān)菜譜,中西餐的做法上面都有詳解,網(wǎng)上也有Staub鍋具的專(zhuān)有菜式的做法視頻。一有時(shí)間自己就看著(zhù)上面的菜譜慢慢學(xué)著(zhù)做菜,像我這種廚房菜鳥(niǎo)現在也能做出幾道好的菜了,哈哈~~
最好開(kāi)鑄鐵鍋的方法是帶油開(kāi)鑄,所以只要是炒菜效果都非常不錯,希望對你有幫助。
方法/步驟1.先淘米:把米在水里攪動(dòng)幾下,不要搓洗;2.將水倒出去,再接入清水淘洗;3.米和水的對比是一碗米一碗半水,將淘好的米放入電飯鍋內;4.放入一湯匙植物油;4.接通電源把電飯鍋電源按鈕按下就可以了;6.當電源按鈕自動(dòng)跳到保溫狀態(tài)后,不要切段電源,要等待十五分鐘再切斷電源,讓米粒充分吸收飯里面的水分。
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