1. 廣西河池市美食介紹

“龍棒”,河池人稱(chēng)為龍bong(第二聲調)。是壯族人民很愛(ài)吃的一種傳統美食。這一稱(chēng)呼源于壯語(yǔ)音譯,用血灌的腸子。煮熟的“龍棒”盤(pán)似龍,直像棒,“龍棒”這一名稱(chēng)可謂是音和形完美的結合。 殺豬時(shí)用盆裝血,為避免凝結,不放鹽;然后把事先煮熟的糯米飯倒入豬血盆內,加入適量的精鹽、蔥花、五香粉等配料一起拌勻,再把這些血飯混合物灌進(jìn)事先洗凈的豬小腸內,用小繩扎好;放進(jìn)盛水的鍋內用文火慢慢煮。在煮的過(guò)程中火力不要過(guò)猛,還要經(jīng)常翻動(dòng),避免局部過(guò)熱破裂。 煮熟后,用小刀切成約一寸長(cháng)小塊,即可食用。 “龍棒”柔軟滑嫩,味道鮮美,營(yíng)養豐富,多吃不膩,深受老人和小孩的喜愛(ài)。

2. 廣西河池美食介紹特色美食

個(gè)人認為是羅城濾粉、白糕、大頭粉、辣椒缽、鴨醬、瓦缸烤魚(yú)、白切雞、三角粽、五色糯米飯、仫佬仔辣醬菜

3. 廣西河池特色美食圖片

1、烤香豬

毛南族傳統美食，清甜濃香、味道可口。

2、五色飯

壯族傳統美食，芳馨撲鼻、天然美味。

3、豆腐圓

河池特色美食，味道鮮美、松軟爽口。

4、牛肉條

河池特色小吃，干香酥脆、香味濃郁。

5、玉米鍋巴

河池傳統小吃，香脆可口、風(fēng)味獨特。

6、紅薯粉

河池特色美食，清香可口，非常好吃。

7、南丹椪柑

河池特產(chǎn)水果，外觀(guān)鮮亮、果肉細嫩。

8、豆腐瑤

河池特色小吃，深受當地人喜愛(ài)。

9、宜州粽

河池傳統小吃，清甜芳香、柔軟光滑。

10、五香熏魚(yú)

瑤家傳統美食，軟韌香辣、酥脆爽口。

4. 廣西河池 美食

割肉煮粉，涼菜，牛肉干……

5. 廣西河池小吃

樓上的，你說(shuō)的一大堆有幾個(gè)是河池專(zhuān)屬的啊。。

?屬于河池的特色小吃是這些.宜州涼菜啊~牛肉干！

還有環(huán)江香豬，，，，，，，巴馬的玉米鍋巴，，，勉強再算個(gè)螺螄粉.六龍茶,丹泉酒.其實(shí)金城江區內, 真沒(méi)有什么本土特色的東西，都是在河池內博采眾長(cháng)的.

6. 廣西河池特產(chǎn)美食

1.鴨腳螺絲煲，代表地點(diǎn):鐵中螺絲煲

2.水煮螺絲，代表地點(diǎn):鋼牙螺絲

3.河池燒烤，代表地點(diǎn):南橋建行旁邊

4.板栗粽子、五色糯米飯、鴨把，代表地點(diǎn):農貿市場(chǎng)

5.河池酸野，代表地點(diǎn):白馬街

6.羅城豬肉條、牛肉條、千層糕等

7.宜州炒米糕、涼拌菜等

好有好多，其他讀者補充

7. 廣西河池的美食介紹

河池，是廣西壯族自治區轄地級市，河池是一座以壯族為主的多民族聚居城市，同樣是廣西壯族自治區少數民族聚居最多的地區之一。河池獨特的文化習俗造就了豐富的特色美食。那么河池特色美食小吃有哪些？如都安生榨米粉、環(huán)江香豬、竹板魚(yú)、仫佬白糕、都安酸、毛南香牛肉干、油包肝、龍岸菜包、五香熏魚(yú)、南丹糖糕粑等都是河池名小吃。