放了可樂(lè)放了醬油有味道的,你要是放鹽就咸了
最好不吃啦!偶爾也可以啊!但是可樂(lè)盡量不要喝
1.開水焯雞翅 去掉臟東西和血水
2.鍋熱油 放十三香和蒜 姜片 爆香 加入雞翅 翻炒幾下 倒入可樂(lè) 大部分沒(méi)過(guò)雞翅
3.雞翅上劃幾刀 如果想顏色更鮮艷可加幾滴老抽 便于入味 加入鹽 蘑菇精(本人的不良嗜好,不放也可)一點(diǎn)耗油提鮮 PS:耗油雖然大部分時(shí)候炒菜用 但是 相信我 這里放一點(diǎn)很好味~
4.燒至湯粘稠 然后就哦了~
雞翅清洗干凈,蔥姜切片再準(zhǔn)備兩顆大料和一罐可樂(lè)。鍋里倒油燒熱蔥姜大料爆鍋倒入雞翅翻炒至肉發(fā)白,加老抽少許白糖鹽倒入可樂(lè)大火燉開轉(zhuǎn)小火燉至肉爛即可。
1.雞翅洗凈,蔥姜切片
2.鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3.鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4.倒入可樂(lè),老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可
小貼士
1)如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對(duì)不是這樣,有些淡
2)鹽的量要根據(jù)自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲
如有幫到你 請(qǐng)給好評(píng)哦
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