1、沙井鮮蠔
沙井生蠔個(gè)體肥壯，色澤乳白，肉質(zhì)嫩美，富含蛋白質(zhì)和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
2、南山荔枝

荔枝果實(shí)肉嫩如水，潔白透明，滑爽無(wú)比，汁多而甜，食后余味無(wú)窮。荔枝成熟季節在夏季，也就是6.7月份，這時(shí)的荔枝個(gè)頭大果實(shí)飽滿(mǎn)，汁多味美。
3、西鄉基圍蝦

基圍蝦產(chǎn)體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點(diǎn)，蝦皮特薄，肉質(zhì)非常細嫩，味道鮮美，其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。夏天上市的時(shí)候最為肥美，俗話(huà)說(shuō)：“秋吃蟹,夏吃蝦”,夏天是基圍蝦的旺季,這時(shí)候的基圍蝦肉質(zhì)十分鮮嫩
4、福永烏頭魚(yú)
肉多，味鮮美。一年四季都有可,但過(guò)冬前后比較好吃,過(guò)冬后的烏頭也比較肥美!
5、南澳鮑魚(yú)

鮑魚(yú)肉質(zhì)滑爽脆嫩，營(yíng)養特別豐富，自古被視為珍品。一年四季都可以吃,但吃鮑魚(yú)的最佳時(shí)節是秋季,秋季是鮑魚(yú)最肥的時(shí)候。
6、石巖沙梨
含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱、促進(jìn)食欲,幫助消化的功效。
7、坪山金龜桔
果實(shí)大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口，汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。
8、西麗芒果

7-8月為芒果成熟季節，成熟的果皮、肉亦成黃色，味道鮮美爽口，汁液豐富甜沁。富含糖份和多種維生素，有刺激食欲令人胃口大開(kāi)的作用。
9、公明燒鵝
因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
10、光明乳鴿
以潤、滑、甜、嫩為特點(diǎn)，滋味濃鮮