現在網(wǎng)絡(luò )上很流行說(shuō)“吃土”，其實(shí)世界上有很多地區是真正的在吃土，他們吃土就像吃巧克力一樣。像瑞典、芬蘭、西伯利亞人等會(huì )有吃土的習俗。而在非洲撒哈拉以南，西起幾內亞灣、東到印度洋，很多黑人也還保留吃土的傳統。曬土吃土是非洲人的一個(gè)古老習俗，千百年適應大自然的結果告訴他們，人是離不了土地的，人們需要從泥土里獲取營(yíng)養和精神。而且土地是女性的象征，所以生育期的女性尤其要吃土來(lái)補充營(yíng)養。非洲一些地區會(huì )粘土來(lái)治療霍亂、痢疾等疾病。把土烤干當然，也不是所有的土都可以吃，需要挖開(kāi)土層，取數米以下的土壤，挑干凈里面的小石子和雜物，再加水和成軟硬適中的泥團，用火烤干來(lái)殺死病菌。不同地區吃土的方式也會(huì )有不同，肯尼亞會(huì )把要吃的土摻進(jìn)日常所吃的木薯、玉米、土豆、香蕉飯當中，做熟后一起吃下去。