（1）定時(shí)定量定點(diǎn)吃飯
對每人來(lái)講，一日三餐定時(shí)，就能夠形成固定的飲食規律。對孩子按時(shí)定量吃飯，使兩餐間隔時(shí)間在4~6小時(shí)，這正是腸胃對食物有效的消化、吸收和胃排空的時(shí)間，保證充分足夠地消化吸收營(yíng)養和保持旺盛的食欲。同時(shí)，要根據孩子的食量給予適量的飯菜，并堅持要求他們頓頓吃完。千萬(wàn)不能一味要求孩子吃多，更不能依著(zhù)孩子愛(ài)吃多少就吃多少，一頓飽一頓饑，然后用零食填補，這會(huì )影響下一頓的食欲。同時(shí)會(huì )養成任性浪費的不良習慣。
（2）教育孩子平衡膳食，不要偏食
孩子偏食的原因既有身體的因素，如消化不良或食物過(guò)敏反應等，但更多的是環(huán)境的和心理的因素，比如，某些家長(cháng)自身的偏食影響，某種食物過(guò)多連續吃形成厭惡反應，或家長(cháng)限制孩子吃某種食物而造成孩子的不愉快體驗并予以拒絕等。因此家長(cháng)應有意識地提醒自己做到：①要有意識地用語(yǔ)言對孩子進(jìn)行積極的心理暗示，如“今天的拌黃瓜真好吃，又鮮又脆”，或“我最喜歡吃肉圓了，真香”等等，從此激起孩子的興趣和食欲。②抓住孩子的心理特點(diǎn)，用游戲的方法激發(fā)孩子去嘗不太吃的食物，如“我們來(lái)當小白兔吧，小兔最?lèi)?ài)吃青菜蘿卜了”，“看誰(shuí)先讓小魚(yú)到嘴邊池塘里”，對越小的孩子，這種方式便越奏效。③特別注意不要用欺蒙哄騙或強制性方法讓孩子吃某種食物，這是會(huì )加深孩子對這種食物的反感，不如暫時(shí)放一馬，停一餐，待他肚子餓了，情緒愉快了，再引導他進(jìn)食。
（3）讓寶寶自己吃
孩子不是天生就有依賴(lài)性的，每一個(gè)孩子在七八個(gè)月時(shí)就有自己拿勺子“吃飯”的欲望，盡量地放手讓孩子自己去做，不要因孩子吃不好而去限制、指責他。同時(shí)，可以提供一些條件和幫助：比如給孩子圍上圍兜以防弄臟衣服，在地上鋪一張塑料紙任孩子漏撒，洗凈孩子的手讓他去抓，同時(shí)還要注意教孩子用餐具的正確方法，指導孩子學(xué)習怎樣不會(huì )把飯粒撒落在地。

（4）創(chuàng )設寬松的進(jìn)餐氛圍
創(chuàng )造寬松愉快的進(jìn)餐氣氛也是培養孩子良好飲食的一個(gè)方法。一個(gè)整潔有序、愉快安靜的進(jìn)餐環(huán)境，可以使孩子保持良好的進(jìn)餐情緒，讓孩子感受進(jìn)餐時(shí)的快樂(lè )氣氛，進(jìn)餐時(shí)播放一些優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )是有益于消化的。最應注意的是，無(wú)論遇到什么事，都盡可能地避免在餐桌上批評，訓斥孩子或對孩子進(jìn)行嚴重的說(shuō)教，這會(huì )破壞愉快的進(jìn)餐氣氛，既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康，教育也不一定有效，反而得不償失。
家長(cháng)只要堅持讓孩子獨立吃飯、好好吃飯的要求，動(dòng)點(diǎn)腦筋，利用現有資源創(chuàng )造游戲氣氛，持之以恒正面鼓勵，不斷強化，就會(huì )使孩子養成進(jìn)餐的良好習慣。
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（5）慎選零食和飲料
對于各類(lèi)零食，我們要一分為二地看，一是零食確實(shí)能給孩子帶來(lái)快樂(lè )和高興的情緒體驗，調整孩子的味覺(jué)感受；二則現在的零食越來(lái)越豐富，精美，具有一定的營(yíng)養價(jià)值，可以作為輔助食物，適時(shí)適量地給孩子吃一點(diǎn)是可以的，也是必須的。值得注意的是：不要吃得太多，也不要在飯前吃，更不能飯不吃，零食補。不要養成以飲料代水代湯的習慣。因為飲料中過(guò)多的糖，糖精及化學(xué)添加劑都會(huì )對胃產(chǎn)生不良刺激，并妨礙孩子對白開(kāi)水的補充，所以一定要慎吃、少吃。