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一公斤雞翅膀,一聽(tīng)可樂(lè ),半聽(tīng)醬油。 一起放在鍋里用大火煮開(kāi),然后用小火燉半小時(shí)。 其他什么也不用,少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色后倒入可樂(lè ),基本沒(méi)過(guò)雞翅.大火至沸,之后轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之后轉大火直至可樂(lè )基本蒸發(fā)只剩一層濃汁.然后盛盤(pán),開(kāi)吃!
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